Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Yumurta Yemekleri » Mermer Yumurtalar
1 adet | 1,095 defa bakıldı

Mermer Yumurtalar


(86 kişi 306 oy verdi.)

Gönderen: Yağ Satarım Bal Satarım | 30.Oca.2019

https://www.sabah.com.tr

8 adet yumurta
1.5 litre su
2 çorba kaşığı seylan çayı
2-3 dilim taze zencefil
1 adet yıldız anason
1 adet çubuk tarçın
1 çorba kaşığı tane karabiber
2-3 adet defne yaprağı
2 çay kaşığı tozşeker
1/2 çay bardağı soya sosu

Yumurtaları derin bir tencereye alın. Üzerlerini geçecek kadar su ekleyip katı olacak şekilde pişirin. Soğumaları için soğuk su altında birkaç dakika bekletin. Tencereye 1.5 litre kadar su koyun ve haşlanmış yumurtalar hariç tüm malzemeyi ekleyerek kaynatın. Bu sırada yumurtaların kabuklarını bir kaşık yardımı ile iyice kırın. Kabuğun yumurtadan ayrılmamasına dikkat edin. Kabuklarını kırdığınız yumurtaları kaynamakta olan suya atın ve 1 saat kısık ateşte kaynatın. Yumurtaları kabuklarını soyarak servis yapın.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Patatesli Kalıp Omlet - Yumurta Şakşuka >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.