Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)




Ana Sayfa » Ege Yemekleri » Mayalı Sucuklu Börek (Kütahya)
1 adet | 1,746 defa bakıldı




Mayalı Sucuklu Börek (Kütahya)


(64 kişi 227 oy verdi.)

Gönderen: uçan şef | 26.Şub.2019

Kütahya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

1 bardak süt
Kibrit büyüklüğünde maya
1/2 bardak su
Tuz
1 tatlı kaşığı şeker
4 bardak un
1/2 kangal sucuk
250 gr. kıyma

Ilık suda maya ıslatılır. Un, süt, maya, şeker, tuz karıştırılır ve kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır. Kıyma kavrulur, sucuk ufak parçalar halinde kıymaya ilave edilir. Hamur mayalanınca ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır. Parçalar açılarak yapılan malzeme içine konulur ve kızartılır.
Sıcak olarak servis yapılır.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Buhara Pilavı (Kütahya) - Haşhaşlı Lokom (Kütahya) >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2020 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.