Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Salatalar » Maş Fasulyesi Salatası
10 adet | 373,301 defa bakıldı

Maş Fasulyesi Salatası


(136 kişi 481 oy verdi.)

Gönderen: teflon | 24.Tem.2006

1 adet sarı biber
1 adet kırmızı biber
1 adet kırmızı soğan
1 demet maydanoz
1 adet domates
200 gr. maş fasulyesi
30 ml. elma sirkesi
60 ml. sızma zeytinyağı
hardal
karabiber
tuz

Biberlerin tohumlarını çıkartıp küp kesin, domatesi ve kırmızı soğanı da aynı büyüklükte doğrayın. Maş fasulyesini diric haşlayın, iyice süzün, maydanozu ayıklayıp kıyın. Karıştırma kabında zeytinyağı, karabiber, tuz ve hardalı karıştırın. Sosu fasulyelerle alt üst edin. Biraz beklettikten sonra servis yapın.

Maş Fasulyesi Salatası


(157 kişi 561 oy verdi.)

Gönderen: general | 05.Kas.2006

250 gram haşlanmış maş fasulyesi
8 dal ince kıyılmış taze soğan
Yarım bağ ince kıyılmış maydanoz
3 adet katı haşlanmış yumurta
Tuz
Karabiber
Kırmızıbiber
Kimyon
1/2 çay bardağı zeytinyağı

Büyükçe bir kapta, yumurtalar dışında bütün malzemeyi iyice karıştırın. Dilimlenmiş yumurtaları fazla parçalanmamaları açısından en son katmanızı öneririm. Salatanızı kaba koyup dilediğiniz tüm yaz renkleri (mesela kiraz domates) ile süsleyin.

Maş Salatası


(196 kişi 691 oy verdi.)

Gönderen: general | 09.Kas.2006

2 su bardağı maş fasulyesi (1 gece önceden ıslatılmış)
Nar ekşisi
Sızma zeytinyağı
1'er demet nane ve maydanoz
Kuru nane
tuz

Bir gece öncesinden ıslatılmış maş fasulyesini, üstünü 2-3 parmak kadar geçecek kadar suda haşlayın. Süzgeçten geçirip, 1-2 saat dinlendirin. İnce kıyılmış maydanoz ve taze naneyi ekleyin. Kuru nane, sızma zeytinyağı ve nar ekşisini de ekleyerek, dilerseniz tuz ilavesi ile servis yapın.

Maş salatası


(174 kişi 629 oy verdi.)

Gönderen: Zümrüt | 14.Ağu.2007

2 su bardağı maş,
2 adet domates,
1 demet maydanoz,
1 adet limon,
zeytinyağı,
tuz

Maşı ovarak bol suyla iyice yıkayın. Tencereye koyun, üzerine çıkacak kadar su ekleyin, yarım saat haşlayıp, suyunu süzün. Salatanın sosunu hazırlamak için ince kıyılmış maydanoz, limon suyu, zeytinyağı ve tuzu karıştırın.
Haşladığınız maşı servis kasesine alın. Üzerine sos gezidirin. Domates dilimleriyle süsleyip servis yapın.

Maş Fasulye Salatası


(166 kişi 595 oy verdi.)

Gönderen: İkinci Perde | 01.Haz.2011

Elif Korkmazel

1 su bardağı maş fasulyesi
1 demet taze soğan
1 adet kırmızı biber
Yarım demet maydanoz
Tuz, pul biber, sumak
2 diş sarımsak
5 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı limon suyu

Maş fasulyesini akşamdan ıslatıp sonra haşlayıp süzün. İnce kıyılmış kırmızıbiberi, maydanozu rendelenmiş sarımsakları da içine koyup tüm malzemeleri bir kapta harmanlayın. Zeytinyağı, sirke, limon suyu ve baharatları de içine ekleyip soğuk servis yapın.

Maş Fasulyesi Salatası


(146 kişi 521 oy verdi.)

Gönderen: siyami | 28.May.2014

2 bardak maş fasulyesi
1 çay bardağı konserve mısır
1 adet havuç
biraz kırmızı lahana
1 tutam maydanoz
Biraz zeytinyağı

Maş fasulyesini haşlayın ve suyunu süzün. Rendelenmiş havucu, konserve mısırı, lahanayı, ince kıyılmış maydanoz ve zeytinyağını ekleyip karıştırın Tuzunu ayarlayın.

Maş Fasulyesi Salatası


(260 kişi 897 oy verdi.)

Gönderen: nurnur | 27.Ağu.2015

https://tafed.org.tr

2 su bardağı maş fasulyesi
3 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet yeşil soğan
Tuz
Karabiber
2 adet sivri biber
1 bağ maydanoz
2 adet domates
5-6 adet domates kurusu (ıslanmış)
1 adet limonun suyu

Maş fasulyeleri yıkanıp sıcak ve tuzlu suda haşlanır.
Soğan, biber, maydanoz, domates ve domates kuruları çok ince bir şekilde doğranır.
Doğranan bu malzemeler haşlanan fasulyeler tuz ve karabiber ile karıştırılır.
Limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağı da ilave edilip servise sunulur.



Maş Fasulyesi Salatası


(224 kişi 808 oy verdi.)

Gönderen: melahat öztürk | 11.Ağu.2017

100 gr. Maş fasulyesi
1 tatlı kaşığı dilediğiniz taze baharatlar
15 gr. tatlı biber salçası
1 çay kaşığı kahvaltılık sos
2 çay kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz

Maş fasulyelerini haşlayın, süzün ve soğumaya bırakın. Daha sonra içerisine taze baharatları ekleyin. Bir miktar da limon suyu ilave edin. Ayçiçek yağı, tuz, biber salçasını da ekledikten sonra iyice karıştırın. Servise hazır.



Maş Fasulyesi Salatası


(125 kişi 431 oy verdi.)

Gönderen: yerküre | 10.Ağu.2018

1 su bardağı maş fasulyesi
1 demet taze soğan
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
Nar ekşisi
Tuz
Kimyon
Zeytinyağı

Maş fasulyesi bol su ve tuz ilave edilerek haşlanır. Dikkat, haşlarken çok su çeker, sık sık kontrol ediniz. Fasulye piştikten sonra, suyu süzülerek, soğuması için bekletilir. Sonra içine ince doğranmış maydanoz, nar ekşisi, kimyon, zeytinyağı ve isteğe göre bir miktar daha tuz ilave edip, servis yapılır. Maş fasulyesi salatasına domates, biber, mısır vs. ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.



Maş Fasulyesi Salatası


(44 kişi 161 oy verdi.)

Gönderen: galeta unu | 22.May.2019

1 su bardağı maş fasulyesi
2-3 dal taze soğan
2-3 dal maydanoz
Limon
Pul biber

Maş fasulyelerini kaynar suyun içerisinde 2-3 dakika bekletin. Yumuşayan fasulyelerinizi derin bir salata tabağına alın.
Üzerine, soğan, maydanoz, pul biber, limon ekleyin ve evdeki diğer tüm salata malzemeleriyle karıştırın.




Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.