Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)




Ana Sayfa » Akıtma Tarifleri » Mantı

Mantı



0-5 arası ortalama oy: 3.59(186 kişi 667 oy verdi.)


Gönderen: trm77 | 01.Şub.2008

Malzemeler
1 paket mantı makarna
250 gr kıyma
1 baş soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
5 su bardağı su
Yeteri kadar tuz, karabiber, pulbiber

Tarifi
Soğanı rendeleyin; kıymaya soğanı, tuzu ve karabiberi ekleyerek yoğurun. Mantı makarnalarının içlerini köfte harçları ile doldurun. Tencereye beş su bardağı suyu koyun, içine tuz ilave edip kaynatın. Hazırladığınız mantı makarnaları kaynamakta olan suya atıp 15 dakika haşlayın.
Suyunu süzüp geniş bir servis tabağına alın. Sarımsakları ezip yoğurtla karıştırın. Sıvı yağı tavada kızdırıp içine pul biber ekleyerek kavurun.
Mantı makarnanın üzerine sarımsak yoğurt ve yağda kızdırılmış pul biber gezdirin. Sıcak olarak servise sunun.


lezzetler.com sitesinde bulunan Mantı tarifi, Akıtma Tarifleri bölümüne ait bir tariftir. Mantı tarifi, 1,984 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Bahar Çorbası - Patlıcan Salata >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2020 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.