Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Mantar Çorbası

Mantar Çorbası



0-5 arası ortalama oy: 3.82(163 kişi 622 oy verdi.)
Gönderen: lezzetler | 25.Kas.2006

MALZEMELER
500 gr mantar
100 gr krema
4 kaşık un
1 fincan mısırözü yağı
tuz
5 su bardağı su

HAZIRLANIŞI
Yağı tencereye koyup, hafif pembeleşinceye kadar kavurun soğuk suyu yavaş yavaş kavurduğunuz una boşaltın. kaynayana kadar karıştırın. Bu arada yıkadığınız mantarları bir cm kalınlığında doğrayın ve beş dakika suda haşlayıp, süzün. Mantarları kaynayan unlu suya karıştırın. Kremayı yarım fincan sütle çırpıp çorbaya boşaltın. Tuzunu koyup beş dakika daha pişirip ocağı kapatın


lezzetler.com sitesinde bulunan Mantar Çorbası tarifi, Çorba Tarifleri bölümüne ait bir tariftir. Mantar Çorbası tarifi, 2,753 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Mantar salatası - imambayıldı >>>


Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.