Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Mantar Çorbası

Mantar Çorbası



0-5 arası ortalama oy: 3.57(157 kişi 561 oy verdi.)
Gönderen: sardunya | 19.Kas.2007

18-20 adet mantar
2 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı sıvı yağ
Yarım limon suyu
Tuz
6 su bardağı et suyu

Mantar silinir birkaç parçaya kesilir, limonlu suya kararmaması için atılır. Tencereye un ve yağ konur, pembeleşene kadar kavrulur. Üzerine sıcak et suyu eklenir. Orta ateşte kaynama noktasına gelince limonlu sudan süzerek mantarlar alınır, kaynayan karışıma atılır. 15-20 dakika sonra ateşten alınır.


lezzetler.com sitesinde bulunan Mantar Çorbası tarifi, Çorba Tarifleri bölümüne ait bir tariftir. Mantar Çorbası tarifi, 2,545 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< ZEYTİNYAĞLI LAHANA DOLMASI - Domatesli Pilav >>>


Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.