Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Meksika Yemekleri » Mango ve Avokadolu Biftek
1 adet | 2,873 defa bakıldı


Mango ve Avokadolu Biftek


(108 kişi 373 oy verdi.)

Gönderen: momento | 05.Ekm.2018

http://www.verita.com.tr

2 adet Verita Yemeye Hazır Avokado
1 adet Verita Yemeye Hazır Mango
1 adet rendelenmiş Verita Lime
1 kg doğranmış sığır eti
1 yemek kaşığı kırmızı biber
1 yemek kaşığı Meksika biber tozu
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı esmer şeker
2 adet dilimlenmiş sarı biber
6 yaprak marul ve nane yaprakları
1 adet yeşil biber

Geniş bir kapta kırmızı biberi, Meksika biber tozunu, yağı, esmer şekeri ve lime kabuğunu birlikte karıştırın. Eti ekleyin ve çift taraflı harmanlayın. Bir kasede üstünü streç film ile kapatıp, 1 saat veya gece boyunca buzdolabında bekletin. Ağır tabanlı kızartma veya ızgara tavayı az bir yağ ile ısıtın. Sıcak tavaya bifteği ekleyin ve 3-4 dakika boyunca çift taraflı pişirin. Tavadan çıkarın ve salatayı terbiye edene kadar dinlendirin. Aynı tavaya biberleri ekleyin ve hafifçe kızarana kadar soteleyin. Nane yaprağı, marulu ve biberi, sonra avokado, mango ve biftek dilimlerini karıştırın. Ilık servis yapın.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Ananaslı Guacamole - Böğürtlenli Agua Fresca >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.