Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Zeytinyağlılar » Mandalina Soslu Yerelması
1 adet | 1,267 defa bakıldı


Mandalina Soslu Yerelması


(84 kişi 286 oy verdi.)

Gönderen: çarşamba | 28.Tem.2019

http://www.hurriyet.com.tr

1 kilogram yerelması
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet mandalina suyu
1 demet dereotu
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 diş sarımsak
2 adet havuç
2 çorba kaşığı pirinç
4-5 adet kesme şeker
10 adet arpacık soğan

Soğanları, yer elmalarını, sarımsağı ve havucu yıkayıp ayıkladıktan sonra doğrayın ve bir tencereye koyun. Mandalina suyunu, şekeri, tuzu ve zeytinyağını karıştırıp sebzelerin üzerine dökün. Orta ateşte sebzeler pişmeye başlayınca yıkanıp süzülmüş pirinçleri ve 1 bardak ılık suyu ilave edin. 35 dakika kadar pişirip pirinçler yumuşayınca ateşten alıp soğumasını bekleyin. Servis tabağına alınca üzerini kıyılmış dereotu ile süsleyebilirsiniz.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Zeytinyağlı Soya Fasulyesi - Zeytinyağlı Brokoli ve Brüksel Lahanası >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.