Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Penguen Yemek Tarifleri » Lütenitsa Soslu ve Peynirli Pizza
1 adet | 1,396 defa bakıldı


Lütenitsa Soslu ve Peynirli Pizza


(99 kişi 345 oy verdi.)

Gönderen: sukunet | 02.Kas.2018

Bir kavanoz Penguen Lütenitsa
3 su bardağı ekmeklik un
1 çay kaşığı kuru aktif maya
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı su
Bir tutam tuz
400 gr çeçil peyniri (az tuzlu/doğranmış)
4 adet süt mozerella (diilimlenmiş)
Roka, nar ekşisi
Krema veya yoğurt

Tüm hamur malzemesini karıştırıp yoğurun, yuvarlayıp üzeri kapalı ılık bir yerde bir saat dinlendirin.
Hamuru mutfak tezgahına alıp birkaç dakika yoğurun; iki eşit parçaya bölün.
Her bir hamuru demir tava çapında açın.
Kenarlarına krema veya yogurt sürüp, biraz kalın bırakabilirsiniz.
Döküm demir tavayı ocakta ısıtın; hamuru tavaya aktarın.
Üzerine zeytinyağı gezdirin ve fırçayla eşit olarak dağıtın.
Peynirlerin yarısını koyup; üzerine kalın bir tabaka Penguen Lütenitsa sosunu ekleyip 5 dk pişirin.
220°C’de ısınmış fırına atıp kenarları kızarana kadar yaklaşık 20 dk pişirin; üzerine roka ve nar ekşisi serpiştirip sıcak olarak servis yapın.
Diğer hamura da aynı işlemi yapın veya daha sonra pişirecekseniz yuvarlayıp içine biraz yağ sürülmüş kapalı bir kapta buzdolabında 4 gün tutabilirsiniz.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Lavaş Arası Lütenitsa Soslu Et - Lütenitsalı Hamburger >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.