Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Kurabiye Tarifleri » Limonlu kurabiye
8 adet | 214,926 defa bakıldı

Limonlu kurabiye


(150 kişi 529 oy verdi.)

Gönderen: Aliye | 04.Kas.2006

MALZEMELER
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
250 gram margarin
4 su bardağı un
1 paket limon kabuğu rendesi
3 çay kaşığı limon tuzu

Unu, hamur yoğuracağınız kaba eleyin. Unu, toz şekeri, margarini ve kabartma tozunu bir kaba koyun. Yumurtaları küçük bir kaseye kırıp, çırpın. Limon tuzunu ve yumurtaları una ilave edin. Tüm malzemeyi özleşene dek yoğurun. Limon kabuğu ıcnılcsını hazırladığınız hamurla karıştırın. Fırın tepsisini çok az yağlayın. Hamurdan parçalar kopartıp krema sıkacağının içine doldurun. Hamuru, değişik şekiller vererek yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizin. önceden ısıtılmış 150 dereceli fırında kurabiyeleri hafif sararana dek pişirin. Fırından çıkarttığınız kurabiyeleri bir spatula yardımıyla yerlerinden oynatın Soğuyunca servis yapın.


ML® Limonlu Kurabiye için tıklayın



Limonlu Kurabiye


(165 kişi 563 oy verdi.)

Gönderen: parsel | 02.Ekm.2008

Malzemeler:
2,5 su bardağı un
2 tatlı kaşığı kuru maya
1 adet yumurtanın sarısı
70 gr. toz şeker (1,5 kahve fincanı)
100 gr. margarin (6. 5 çorba kaşığı)
1 tatlı kaşığı limon suyu
Tuz
Üzerine:
80 gr. pudra şekeri (2 kahve fincanı)
Yarım limon suyu ve rendelenmiş kabuğu

Yapılışı:
Maya ve unu karıştırın ve ortasını havuz gibi açın. Ortasına şekeri, 100 gr. oda sıcaklığında yumuşamış margarini, limon suyunu, yumurta sarısını ve bir çimdik tuzu koyup yoğurun. Çabuk çabuk yoğurarak 4 santim eninde silindir bir hamur haline getirin. Şeffaf folyoya sararak buzdolabında yarın saat bekletin. Buzdolabından çıkardığınız hamuru 5 milim kalınlığında daireler halinde kesip, elinizle yuvarlak şekil verin. Hazırladığınız hamurları yağlanmış tepsiye dizin. 180 dereceli fırında 15 dk. kadar pişirin. Pudra şekerini limon suyu ve kabuğuyla karıştırıp eritin. Fırından çıkan kurabiyeleri hazırladığınız limonlu suya batırın. Donmasını bekleyip, servis yapın.

LİMONLU KURABİYE


(113 kişi 415 oy verdi.)

Gönderen: doktrin | 18.May.2009

30 adet
100 gram margarin
Yarım su bardağı tozşeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım adet limonun suyu
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
1 adet yumurta
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Üzerine:
180 gram beyaz çikolata
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
Arzu edilirse siyah çikolata ve kuru kayısı

Oda sıcaklığındaki margarini tozşekerle bir kapta çırpın. Üzerine kabartma tozu, limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu, yumurta ve vanilyayı katıp karıştırın. Son olarak unu katıp tekrar karıştırın. Malzemeyi folyoya sarıp 1 saat buzdolabında bekletin. Çıkarıp unlanmış zeminde bir merdaneyle, 1 cm kalınlığında açın. Dilediğiniz şekilde kalıplar yardımıyla kurabiyeleri kesin. Yağlı kağıtla kapladığınız tepsiye sıralayın. 180 derece fırında pembele-şene dek pişirin. Çikolatayı benmari usulü eritin. İçine rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip karıştırın. Fırından çıkardığınız kurabiyelerin üzerine, erimiş çikolatalı karışımı, fırça yardımıyla sürün. Servis yapın.

Limonlu Bisküvi


(137 kişi 483 oy verdi.)

Gönderen: dosta | 02.Ekm.2011

2 bardak un
4 adet yumurta
1 bardak pudra şekeri
5 kaşık tereyağı
4 adet limon kabuğu rendesi
1 çay kaşığı tuz

Oda sıcaklığındaki tereyağını az tuz, pudra şekeri, limon kabuğu ile elde yoğurun; yumurtaları ve unu ilave edip yoğurmaya devam edin. Yumuşak bir hamur olmalı. Bunu da yağlanmış tepsiye kaşık kaşık yuvarlak şekilde döküp 150derecede pişirin. Fırın içinde tutmadan hemen tepsiden ayırın, soğuk olarak servis edin.

Limonlu Kurabiye


(140 kişi 471 oy verdi.)

Gönderen: Şehriye | 06.Oca.2012

4 un
2 adet yumurta sarısı
250 gram margarin (eritilmiş)
1 cay bardagı sıvı yag
2 yemek kaşıgı yoğurt
3 yemek kaşıgı limon suyu
1 cay kaşıgı tuz
1 tatlı kaşıgı mahlep
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta akı (üzeri için)
1 kahve fincanı susam

Yumurta sarılarını margarin, sıvı yağ, yoğurt, limon suyu, tuz ve mahlep ile karıştırın. Un ve hamur kabartma tozu ekleyip iyice yoğurun. 0,5 cm kalınlığında açın ve değişik şekildeki kalıplarla kesin. Üzerlerine yumurta akı sürüp susam serpin ve önceden ısınmış 180C fırında 15 dakika kadar pişirin.

LİMONLU KURABİYE


(158 kişi 567 oy verdi.)

Gönderen: Saadet | 04.Arl.2012

3,5 yemek kaşığı (125 gr) margarin
2 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı limon kabuğu
1 çorba kaşığı limon suyu
1 su bardağı un
Süslemek için:
Zencefil tohumu
2 paket kremşanti
1 bardak soğuk süt
1 adet limon kabuğu rendesi

Margarin, şeker ve limonun kabuğunu şeker eriyinceye kadar iyice karıştırın. Daha sonra içine limon suyunu ekleyerek tekrar karıştırın. 1 su bardağı unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. İstediğiniz şekli vererek 160 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. 2 paket kremşantiye bir bardak soğuk sütü ekleyin ve mikserle çırpın. Kremşanti yoğun kıvama gelince bir adet limon kabuğu rendesini kremşantiye ilave edin ve karıştırın. Karışımı kurabiyelerinizin üzerine sürün. Zencefil tohumlarını üzerine serpiştirin.

Limonlu Kurabiye


(109 kişi 384 oy verdi.)

Gönderen: Saadet | 26.Arl.2013

1 çay bardağı limon suyu
1 paket margarin
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 tutam tuz
1 adet yumurta sarısı
Yarım çay bardağı sirke

Yumurta hariç diğer malzemeleri yoğurup kulak memesi kıvamında hamur elde edilir kalıplar ile kesilip yumurta sarısı sürülür kızarana kadar pişirilir.

Limonlu Kurabiye


(131 kişi 466 oy verdi.)

Gönderen: kaide | 09.Kas.2014

2 adet limonun rendelenmiş kabuğu
4 su bardağı un
2 adet yumurta
125 gr. tereyağı
1.5 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
Hindistancevizi

Yumurtalardan birinin akını ve sarısını ayırın. Unu eleyip ortasını havuz gibi açın. Üzerine bir adet yumurta ve bir adet yumurta sarısı ekleyin. Tereyağı, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu ve limon kabuğu ilave edip yoğurun. Hamuru yarım santim kalınlığında açıp yuvarlak kalıplarla kesin. Kalan yumurta akını üzerine sürün, Hindistan cevizine bulayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15- 20 dakika pişirin.


Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.