Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » Kuzukulağı Yemeği
1 adet | 861 defa bakıldı

Kuzukulağı Yemeği


(30 kişi 108 oy verdi.)

Gönderen: damat bey | 13.Ekm.2019

Milli Eğitim Bakanlığı

300 gram kuzukulak (madımak yaprağı)
½ çay bardağı sıvı yağ
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
1 baş sarımsak
Tuz
Domates
Limon
1 kâse yoğurt
İşlem Basamakları

Bir tencereye yağ ve ince kıyılmış soğan konur, kavrulduktan sonra salça eklenir.
Üzerine ayıklanmış olan kuzukulak(madımak) atılır.
Daha sonra 1 bardak su ilave edilir ve 15 dakika pişirilir.
Üzerine yeterince tuz atılır.
Piştikten sonra servis tabağına alınır, isteğe göre sarımsaklı yoğurt, limon ve domatesle servis edilir.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Kurutulmuş Patlıcan Yemeği - Bulgurlu Madımak >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.