Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Salatalar » Kuskus Salatası
13 adet | 263,750 defa bakıldı

Kuskus Salatası


(163 kişi 554 oy verdi.)

Gönderen: iz | 05.Tem.2011

1 paket kuskus
Yarım su bardağı mayonez
1 su bardağı yoğurt
4 diş sarımsak
Tuz

Kuskusu, tuzlu kaynar suda 10 dakika haşladıktan sonra süzün. Derin bir kaba aktarın. Üzerine mayonez ve yoğurdu ekleyip karıştırın. Sarmısakları ezerek karışıma katın. Tekrar karıştırın ve salatanın üzerini kabın şeklini alması için düzleştirip soğumaya bırakın. Servis tabağına ters çevirerek çıkarın. Salata dilimleri ve maydanozla süsleyerek servis yapın.

Kuskus Salatası


(153 kişi 536 oy verdi.)

Gönderen: mahya | 14.Ekm.2011

1 paket kuskus
3 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
1/2 demet dereotu
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı susam
1/2 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz

Kuskusu haşlayın. Fazla suyunu süzüp ılınmaya bırakın. Süzme yoğurt, yoğurt, mayonez, kıyılmış dereotu, dövülmüş sarımsak ve tuz ilave edip karıştırın. Dilediğiniz şekildeki bir kabı streç filmle kaplayın. Kuskusu yerleştirip buzdolabında bir-iki saat dinlendirin. Servis tabağına ters çevirip çıkarın. Susamı sıvıyağda kavurup salatanın üzerine gezdirin. Soğuk servis yapın.

Kus Kus Salatası


(137 kişi 460 oy verdi.)

Gönderen: delibaş | 02.Kas.2011

1 paket kuskus
1 su bardağı barbunya (haşlanmış)
3 adet kırmızı biber
Yarım demet dereotu
10 adet kornişon turşu
4 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı tuz

Kuskusu kaynayan tuzlu suya atarak haşlayın. Soğuk sudan geçirerek süzün. Kırmızıbiberi fırın ızgarasında közleyin. Kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayıp kuskusa ekleyin. Dereotunu, ince doğranmış turşuyu, barbunyayı, tuzu ve zeytinyağını ekleyip harmanlayın. Geniş bir tabağa alarak servis yapın.

Kuskus Salatası


(170 kişi 590 oy verdi.)

Gönderen: kasabanınnamusu | 11.Nis.2012

1 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı sıvıyağ
2 su bardağı su
1 su bardağı kuskus
1/2 adet limon
1 orta boy havuç
1 kase doğranmış turşu
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 demet maydanoz

Orta boy soğanı doğrayın ve sıvıyağ da çevirin.Su ilave edin,su kaynadıktan sonra üzerine kuskusları koyun ve kaynatın ardından demlendirin.Soğuduktan sonra içine havuç,turşu,limon,maydonoz,tuz,karabiber koyun ve karıştırın.

Kuskus Salatası


(135 kişi 487 oy verdi.)

Gönderen: feride bacı | 08.Ekm.2012

1,5 su bardağı kuskus
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 kırmızıbiber
1 adet havuç
4 çorba kaşığı yoğurt
4 dal maydanoz
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Tencerede suyu kaynatıp içine tuz ve kuskusları atın. 20 dakika kadar pişirin. Bu arada zeytinyağını ezilmiş sarımsakla tavada ısıtın. Üzerine yoğurt ekleyip çok ince rendelediğiniz havuçları da içine atın. Diğer malzemeleri de içine ekleyip karıştırın. Soğuk servis yapın.

KUSKUS SALATASI


(159 kişi 550 oy verdi.)

Gönderen: siyami | 01.May.2013

Ankara Büyükşehir Belediyesi
Belmek Yemek Kitabı


1 adet tavuk göğsü
1 su bardağı kuskus
1 su bardağı mısır konservesi
1/2 su bardağı ceviz içi
9-10 adet kornişon turşu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı köri
1 adet limon
1 adet büyük domates
Pul biber, kara biber, tuz, dereotu, maydanoz

Kuskuslar haşlanıp, süzülür. Diğer yanda bir adet tavuk göğsü, az su ile suyu bitene kadar kısık ateşte haşlanır. Haşlanan tavuk göğüsleri, kornişon turşu ve ceviz içleri doğranır. Hepsi karıştırma kabına alınır. Konserve mısır, ince doğranmış dereotu, maydanoz, limon suyu, sıvı yağ, tuz, köri katılarak harmanlanır. Servis tabağına alınarak, domates, maydanoz, dereotu ile süslenir.

Kuskus Salatası


(138 kişi 475 oy verdi.)

Gönderen: dolu | 15.Şub.2014

100 gram kuskus makarna
1 paket Akdeniz yeşillikleri
10 adet çeri domates
6 adet turp
1 kırmızı dolmalık biber
5 çorba kaşığı balzamik sirke
Yarım çay bardağı zeytinyağı
5 çorba kaşığı mısır

Tencerede suyu kaynatıp içine tuz ekleyin ve kuskusları içine ekleyip 15 dakika kadar haşlayıp süzün. Yeşillikleri çok iyi yıkayıp süzülmelerini sağlayın. Sosu için sirkeleri ve zeytinyağını iyice çırpın. Taze ya da eski kaşlar peynirini rendeleyin. Kırmızı dolmalık biberi ve turpları da çok ince doğrayın. İsterseniz közlenmiş biber olarak kullanabilirsiniz. Derin bir kabın içinde haşlanmış kuskus ve domateslerle birlikte harmanlayın. Üzerine sosu dökün ve servis tabaklarına aktarın.

Kuskus Salatası


(206 kişi 726 oy verdi.)

Gönderen: bana | 25.Eyl.2014

1 su bardağı kuskus makarnası
4 diş sarımsak
4 adet salatalık
1 adet kırmızıbiber
100 gram süzme yoğurt
1 çay bardağı süt
1 demet dereotu
1 çorba kaşığı tereyağı
100 gram kaşar peynir rendesi

Öncelikle salatalıkları yıkayıp kabuklarıyla dilim dilim doğrayın. Haşlanmış kuskus makarnasının içine tereyağını, rende peyniri koyup karıştırın. Ezilmiş sarımsakla yoğurdu karıştırıp için kıyılmış dereotunu ekleyin ve bir miktar sütle yumuşatıp çırpın. Kabın içinde hepsini harmanlayın.



Kuskus Salatası


(140 kişi 478 oy verdi.)

Gönderen: mübaşir | 14.Eyl.2015

1/2 paket kuskus
1 adet kırmızı biber
1/2 demet maydanoz
1 adet havuç
2 çorba kaşığı sirke
1 adet limon
6 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı mısır
3 adet taze soğan

Kuskusu, 15 dakika haşlayın. Yeşillikleri ince kıyın. Havuç ve kırmızı biberi de uzun ince şekilde doğrayın. Pişen kuskusu süzün, soğuk sudan geçirip kaba alın. Yeşillikleri, havucu, kırmızı biberi ve mısırları koyup karıştırın. Zeytinyağı ve limonu çırpıp salatanın üzerine döküp harmanlayın.

Kuskus Salatası


(482 kişi 1690 oy verdi.)

Gönderen: darbe | 16.Tem.2016

Pelin Yanık

1 paket kuskus
1 bardak bezelye
½ bardak ince kıyılmış havuç
1 bardak mısır taneleri
1 kase doğranmış kornişon turşu
1 büyük kase yoğurt
4 kaşık mayonez
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz

Kuskusu bol suda haşlayıp süzün. Düdüklüde bezelyeyi havucu ve mısır tanelerini haşlayın. Haşlanan kuskusların üzerine zeytinyağını gezdirip karıştırın. Ayrı bir kapta yoğurt ve mayonezi karıştırın. Kalan tüm malzemeleri ve yoğurdu kuskusun üzerine ilave edip karıştırın.



Kuskus Salatası


(157 kişi 568 oy verdi.)

Gönderen: güzel | 06.Haz.2018

1 paket kuskus
3 adet közlenmiş kırmızı biber
1 kutu mısır
6-7 sap taze soğan
7-8 adet salatalık turşusu
3-4 adet yeşil biber
Dereotu
Sosu için:
1 adet limon
1 çay bardağından biraz az zeytinyağı
1 yemek kaşığı kadar tuz

İlk olarak kuskusumuzu haşlıyoruz ama çok değil her zamankinden daha az haşlıyoruz. Sonra onu büyükçe bir kabın içersine boşaltıyoruz. Kuskusumuz soğurken közlenmiş biberlerimizi, yeşil biberlerimizi, taze soğanımızı, salatalık turşumuzu ve dereotunu küçük küçük doğruyoruz. Soğuyan kuskusumuzun üzerine doğradıklarımızı koyuyoruz aynı zamanda mısırımızı da ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Sonra bir kase içerisine limonumuzu sıkıyoruz üzerine zeytinyağımızı ve tuzumuzu da ekleyip iyice karıştırdıktan sonra kuskusumuzun üzerine döküyoruz. Tüm malzemeler katıldıktan sonra son kez karıştırıp servis ediyoruz.



Kuskuslu Salata


(225 kişi 786 oy verdi.)

Gönderen: maşukk | 07.Haz.2018

1 ve 1/3 bardak kuskus
1 baş ince doğranmış soğan
2 soyulmuş ve doğranmış domates
1/2 doğranmış salatalık
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
1 çorba kaşığı kıyılmış nane
Yarım limon suyu
1 kahve kaşığı tarçın
Tuz
Karabiber

Kuskusu üzerinde yazan tarife göre makarna gibi pişirin.
İyice süzün ve kalan malzemelerle büyük bir kapta karıştırın.
Baharatını da ayarlayıp servis edin.



Kuskus Salatası


(38 kişi 129 oy verdi.)

Gönderen: Ankara Kalesi | 06.May.2019

1 paket kuskus
2 adet közlenmiş biber
5 yemek kaşığı garnitür
Yarım demet maydanoz
1 adet mısır konservesi
3-4 dal yeşil soğan
10 adet kornişon turşu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Limon

Kuskusu bol suda haşlayın.
Biberleri fırında közleyerek küçük parçalara bölün. Maydanozu ve taze soğanları ince ince kıyın. Turşuları küçük parçalara bölün, mısırı ve garnitürü süzerek diğer malzemelere ekleyin.
Kuskusu süzün ve soğuk sudan geçirin. İyice süzün ve tüm malzemeyi içine ekleyerek karıştırın. Zeytinyağı, limon ve tuz katarak servis yapın.




Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.