Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Hamur İşleri » Kuşkonmazlı krep
1 adet | 96,742 defa bakıldı

Kuşkonmazlı krep


(120 kişi 424 oy verdi.)

Gönderen: Dilek | 17.Arl.2006

750'şer g yeşil ve beyaz kuşkonmaz, tuz, 2 kesme şeker, 2 katı yumurta, 125 g un, 5 taze yumurta, 1 çay bardağı süt, 100 g tereyağı ya da margarin, 1 bağ maydanoz.

Beyaz kuşkonmazları başlarına kadar, yeşillerin sadece alt kısımlarını soyun. Kuşkonmazları iplikle deste halinde bağlayın. Beyaz kuşkonmazları tuzlu, şekerli suda 10 dakika haşlayın, yeşil kuşkonmazları ilave edin ve tekrar 15 dakika haşlayın. Katı yumurtaları soyun. Un, yumurta, süt ve 1 tutam tuz ile krep hamuru hazırlayın. Tavada 4 krep kızartın. Kuşkonmazları kreplere sarın, kıyılmış katı yumurtaları ve maydanozu kızartma yağında hafif kızartın ve kreplerin üstüne dökün.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Çilekli dilimler - MAHLEPLİ HALKALAR >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.