Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Banvit Yemek Tarifleri » Kurutulmuş Domatesli Piliç
1 adet | 50,376 defa bakıldı


Kurutulmuş Domatesli Piliç


(125 kişi 425 oy verdi.)

Gönderen: Yemek Tarifleri | 30.Ağu.2010

1 adet Banvit Bütün Piliç (pişirilmiş, derileri alınmış ve parçalanmış)
100 gr kurutulmuş domates (iri doğranmış)
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy soğan (ince kıyılmış)
2 tatlı kaşığı domates salça
125 ml tavuk suyu
300 ml krema
2 çorba kaşığı mercanköşk

Kurutulmuş domateslerin üzerine çıkacak kadar zeytinyağı koyup en az bir saat bekletip süzün.
Zeytinyağını ısıtıp, soğanları hafif sararıncaya kadar soteleyin.
Salça ve domatesi katıp, üzeri açık olarak sıvı neredeyse buharlaşana kadar pişirin.
Tavuk suyu, krema ve mercanköşk katıp kaynama noktasına getirin.
Etleri ilave edip sos hafif koyulaşıp, karışım ısınıncaya kadar üzeri açık olarak kısık ateşte kaynatın.
Sıcak olarak servis yapın.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Piliç Mozaik Rosto - Banvit Roaster >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.