Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Diğer İkram Tarifleri » Kuru Üzümlü ve Tarçınlı Bulgur Tatlısı
1 adet | 1,467 defa bakıldı

Kuru Üzümlü ve Tarçınlı Bulgur Tatlısı


(59 kişi 201 oy verdi.)

Gönderen: ibrahim ibo | 11.Şub.2019

https://www.sabah.com.tr

1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan (doğranmış)
1/2 adet kereviz (doğranmış)
1 kâse başbaşı bulgur
3 bardak tavuk suyu veya sebze suyu
1/2 adet sarımsak (ezilmiş)
1/2 kuru tarhun otu (ufalanmış)
1/2 bardak kuru üzüm
1/2 çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı fındık (kıyılmış)
Tuz
Karabiber

Yanmaz bir tavada tereyağını eritin. Soğanı ve kerevizi ekleyip yumuşayana kadar sık sık karıştırarak hafifçe pişirin. Bulguru da ekledikten sonra, bulgur tamamen yağla kaplanıp kızarana kadar pişirmeye devam edin. Tavuk suyunu, sarımsağı, karabiberi ve tarhun otunu yavaşça ekleyin. Kuru üzümü, fındığı, tarçını ve tuzu da ilave ettikten sonra güzelce karıştırın. Üzerini kapatıp 15-20 dakika kadar tüm suyunu çekene kadar pişirdikten sonra ocaktan alın.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Tarifsiz Patlamış Mısır - Pekmezli Yoğurt >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.