Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Hoşaflar Kompostolar » Kuru Kayısı Hoşafı
8 adet | 886,552 defa bakıldı

Kuru Kayısı Hoşafı


(240 kişi 841 oy verdi.)

Gönderen: PELIN | 04.Eyl.2005

30 adet kuru kayısı
1 su bardağı toz şeker
5 bardak su

Kayısı akşamdan yıkanır, 5 su bardağı suyun içine ıslatılır, ertesi günü ocağa yerleştirilir, kaynama noktasına gelice şeker ilave edilir. 5 dakika beraber kaynatıldıktan sonra, ateşte alınır.


Fotoğraf "hüsnü güven" tarafından gönderildi. 13.04.2019

KURU KAYISI HOŞAFI


(211 kişi 762 oy verdi.)

Gönderen: gülbin | 24.Nis.2006

1.5 bardak toz şeker
250 gr kuru kayısı
4 bardak su
badem

Kuru kayısıları yıkayıp, bir kaba koyun. Üzerlerine 4 bardak su ilave edin. 24 saat suda bekletip iyice şişmelerinı sağlayın. Kayısıların içine iç kabuğu ayıklanmış badem yerleştirin. Şekerini koyun. Kayısılar yumuşayana kadar orta harlı ateste pişirin.

ML® Kayısı Kompostosu (görsel)


Kuru Kayısı Hoşafı


(212 kişi 788 oy verdi.)

Gönderen: Saadet | 21.May.2009

350 gram kuru kayısı (çekirdekli)
1500 gram su (6 bardak)
250 gram toz şekeri (1 doluca bardak)

Tencereye iyice yıkanmış çekirdekli 350 gram kuru kayısı koyduktan sonra üstlerine 6 bardak su ilave edilir. bunları su içinde 10 12 saat kadar bırakarak kayısıların şişmelerini temin etmelidir. Tenceredeki kayısıyı ve suya 1 doluca bardak da toz şekeri ilave edilir. Kayısılar hafifçe yumuşak bir hal alıncaya kadar bunları, orta hararetteki ateşte pişirilir. Hoşaf iyice soğuduktan sonra servis yapmalıdır.


ML® Kayısılı Bar için tıklayın

ML® Kayısılı Bar (görsel)


Kuru Kayısı Hoşafı


(242 kişi 838 oy verdi.)

Gönderen: korkut | 24.May.2009

Malzemeler:
250 gr. kuru kayısı
5 adet karanfil
2 bardak şeker
5 bardak su.

Kayısılar iyice yıkanır, 5 bardak su içine koyularak sabaha kadar veya 5-6 saat bekletilir. Suda şişen kayısılara karanfil ve şeker ilave edilerek ateşte kaynatılır. İçileceği zaman tadı ayarlanır.

Kuru Kayısı Hoşafı


(201 kişi 727 oy verdi.)

Gönderen: sevgi tarifleri | 24.Haz.2011

24 adet kuru kayısı
7,5 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker

Kuru kayısılar yıkanır, su konulup yarım gün ıslatılır. Kendi suyu ile yumuşayıncaya değin, yaklaşık 30 dakika pişirilir. Şeker ilave edilir ve 5 dakika daha pişirildikten sonra ocaktan alınır.

Kuru Kayısı Hoşafı


(171 kişi 587 oy verdi.)

Gönderen: Saadet | 08.Mar.2014

Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006


350 g kuru kayısı
1.5 lt su(6 su bardağı)
250 g toz şeker
10 adet kavrulmuş badem

Kayısı hoşafı için önceden kuru kayısıları su ile kabartınız (daha çok kabarması için kayısıları akşamdan suya koyabilirsiniz.)
Kayısıları ayıklayıp bol suda yıkayınız (Ayıklama işlemi sırasında ekonomik olmaya özen gösteriniz.).
Kayısıları dilerseniz iki parçaya ayırabilirsiniz.
Suda bekletmeye vaktiniz yoksa, su miktarını 2 lt’ye çıkarıp bir taşım kaynatabilirsiniz. Şekerli suda pişiriniz.
Bademleri kabuklarının soyulması için kaynar suda bekletiniz.
Bademlerin kabuklarını soyunuz.
Soyduğunuz bademleri enine ikiye ayırıp bir kaseye alınız.
Süsleme için nane yaprakları da kullanabilirsiniz.

Kayısı Hoşafı


(58 kişi 208 oy verdi.)

Gönderen: hüsnü güven | 13.Nis.2019

1 su bardağı toz şeker
6 su bardağı su
250 gram kuru kayısı

Kayısıları sıcak suda yıkayıp süzün. Bir tencerede kaynattığınız 6 su bardağı suya ekleyerek 10 dakika haşlayın. Üzerine şekeri ilave ederek 5 dakika daha kaynatın. Soğutun ve servis yapın.



Kuru Kayısı Hoşafı


(78 kişi 280 oy verdi.)

Gönderen: davul | 14.Nis.2019

Tuğrul Şavkar

500 gr. kuru kayısı
2 lt. su (8 su bardağı)
325 gr. tozşeker

Kayısıları yıkayıp soğuk suda 2 saat bekletin ve süzdürün. Bir tencereye koyup, üzerine suyu ekleyin ve 5 dakika kaynatın. Şekerini katıp karıştırarak 3 dakika daha kaynatıp tencereyi ateşten indirin. Soğuduktan sonra biraz buzdolabında bekleterek servis yapın.


Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.