Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » Kuru Fasulyeli Kuru Bamya
1 adet | 9,615 defa bakıldı

Kuru Fasulyeli Kuru Bamya


(202 kişi 706 oy verdi.)

Gönderen: gülnur ay | 10.Nis.2014

1 su bardağı kuru fasulye
100 gr kuru bamya
200 gr kuzu kuşbaşı
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz

Kuru fasulye düdüklüde haşlanır, suyu süzülür. Kuru bamya da başka tencerede haşlanır ve suyu süzülür. İnce çentilmiş soğan sıvıyağda pembeleştirilir. Et atılır, 10 dakika kavrulur. Sonra salça ve kuru fasulye ilave edilir. Bir kaç dakika çevirdikten sonra bamya, tuz ve 1,5 su bardağı sıcak su ilave edilir. Kapak kapatılır. Kısık ateşte 25 dakika pişirilir.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Cevizli Patlıcan Kavurması - Baklalı Enginar >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.