Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Tefal Yemek Tarifleri » Kuru Fasülye
1 adet | 66,712 defa bakıldı


Kuru Fasülye


(761 kişi 2638 oy verdi.)

Gönderen: siyami | 17.Ağu.2010

Malzemeler
500 gr. kuru fasülye,
2 adet çarliston biber,
1 adet soğan,
1/2 yemek kaşığı biber salçası,
1 yemek kaşığı domates salçası,
2 adet domates,
500 ml. su,
2 yemek kaşığı zeytinyağı,
Tuz ve karabiber.

Hazırlanışı:
Kuru fasulyeleri 1 gece önceden suda bekletin.
Soğanı soyup küçük küpler halinde kesin. Biberleri ince şeritler halinde doğrayın, süsleme için bir kısmını ayırın. Domatesleri kaynar suda blanşe edip kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. NutriCook tenceresinde zeytinyağını ısıtın; önce soğanları 1-2 dakika çevirin, ardından biberleri ekleyin. Domates ve biber salçasını ilave edip biraz daha kavurmaya devam edin. Önce domatesleri; ardından kuru fasulye ve suyu ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. NutriCook’un kapağını kapatın.
Akıllı kontrol saatini 14 dakikaya ayarlayın. 2. programı seçin. Buhar çıkışı gerçekleştiğinde ateşi kısın, böylece geri sayım başlamış olur. İşaret belirdiğinde ateşi kapatın ve program seçiciyi buhar konumuna getirin. Böylece düşük basınçta buharlı pişirme otomatik olarak başlar.
Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, NutriCook’un kapağını açın. Kuru fasulyeyi servis tabaklarına alın. Ayırdığınız şerit biberleri zeytinyağında biraz soteleyip kuru fasulyenin üzerine ilave edin.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Humus - Buharda Et Haşlama >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.