Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Salatalar » Kuru Domates Salatası
4 adet | 122,040 defa bakıldı


Kuru Domates Salatası


(161 kişi 580 oy verdi.)

Gönderen: pamir81 | 13.Nis.2012

1 su bardağı kurutulmuş domates
10 adet kayısı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon suyu
5 adet kuru incir
6 adet ceviz
2 çorba kaşığı nar ekşisi

Domatesleri, kayısıları ve erikleri 15 dakika kadar sıcak suda bekletip ufak ufak doğrayın. Üzerine limon suyunu ve zeytinyağını ekleyip 15 dakika da bu şekilde bekletin. Servis tabağına aktarıp nar ekşisi ve kıyılmış cevizi de üzerine koyup karıştırın.


Fotoğraf "pul" tarafından gönderildi. 23.02.2015


Kuru Domates Salatası


(169 kişi 634 oy verdi.)

Gönderen: zor ba | 30.Oca.2013

1 kg kuru domates
50 gram tuz
50 gram biberiye
500 gram zeytinyağı
100 gram sarımsak

Kuru domatesleri zeytinyağı, biberiye ve tuzla karıştırın. Ceviz içi de ilave edilip servis edin.

Kuru Domates Salatası


(127 kişi 441 oy verdi.)

Gönderen: Ataol | 10.Şub.2014

10 adet kuru domates
3 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı sirke

Yapılışı: İrice doğranmış kuru domatesleri tencerenin içine yerleştirin. Üzerine de az miktarda su ekleyip 5 dakika kaynatıp soğuk suyun içine alıp süzün. Sarımsakları ezip üzerine serpiştirin. Zeytinyağını, tuzunu da ilave edip sirkesini dökün ve 1 saat kadar bekletip servis yapın.

Kuru Domates Salatası


(109 kişi 413 oy verdi.)

Gönderen: saniye şimşek | 21.May.2019

20-25 parça kurutulmuş domates
Yarım su bardağı zeytinyağı
Yarım demet maydanoz
1,5 çay bardağı dolmalık fıstık
Sosu için:
Yarım çay bardağı nar ekşisi
Yarım limonun suyu
Tuz
Karabiber

Kurutulmuş domatesleri kaynar suda 4-5 dakika haşlayıp suyunu süzün. İnce doğrayıp bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağı ekleyip 3-4 saat bekleterek marine edin. Maydanozları ince doğrayıp kurutulmuş domateslerin üzerine ekleyin. Dolmalık fıstıkları yağsız tavada hafif kavurup salataya ilave edin.
Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Karıştırıp servis yapın.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Külbastı Salatası - Kuşkonmaz Salatası >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.