Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Akdeniz Yemekleri » Künefe (Hatay)

Künefe



0-5 arası ortalama oy: 3.60(239 kişi 860 oy verdi.)
Gönderen: cavidan | 12.Eyl.2007

100 gram tel kadayıf,
1 çorba kaşığı tereyağı,
1 çorba kaşığı tozşeker,
dil peyniri,
ceviz ya da antepfıstığı
Şurup için:
1 su bardağı su
1 kahve fincanı tozşeker

Öncelikle şurubu hazırlayın. Bunun için 1 su bardağı su ve 1 kahve fincanı tozşekeri kaynatın. Soğumaya bırakın. Kadayıfı ince ince didin. 1 çorba kaşığı tereyağını eritip, 1 çorba kaşığı tozşekerle karıştırın. Kadayıfı koyacağınız kabın zeminine şekerli yağı dökün. Ardından bir kat kadayıfı ilave edin.
Dil peynirini üzerine koyun. Tekrar kadayıfı döşeyin. Malzemeleri bu şekilde dizerek bitirin. Ocakta altı hafif kızarana dek pişirin.
Ters çevirip diğer yüzünü pişirin. Üzerine soğuyan şerbeti gezdirin. Fıstık ya da ceviz serpip servis yapın.


lezzetler.com sitesinde bulunan Künefe tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir. Künefe tarifi, 2,964 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Muhallebili Kadayıf - Paskalya çöreği >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.