Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Akdeniz Yemekleri » Künefe (Hatay)

Künefe



0-5 arası ortalama oy: 3.46(231 kişi 800 oy verdi.)
Gönderen: gümüş çatal | 03.Tem.2007

Yarım kg. kadayıf,
3 çorba kaşığı sıvıyağ,
2 paket dil peyniri.
Şurubu için:
2 su bardağı şeker,
2.5 su bardağı su,
yarım limon suyu.

Kadayıfları 2 çorba kaşığı sıvıyağda tel tel olana dek kavurun. Yarısını tepsinin altına yayın. Üzerine dil peynirini dizin. Geriye kalan kadayıfı üzerine ekleyin ve iyice bastırın. Üzerine 1 çorba kaşığı sıvı yağ gezdirin. Orta ısılı fırında kadayıfın altı ve üstü kızarana dek pişirin.
Şurup için 2 su bardağı şekeri, iki buçuk su bardağı suyla kaynatın. İndirmeye yakın yarım limon suyunu ekleyin. Kadayıf ılıkken sıcak şurubu üzerine dökün.
Bir süre bekledikten sonra dilimleyerek servis yapın.


lezzetler.com sitesinde bulunan Künefe tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir. Künefe tarifi, 3,104 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< PİDELİ KOYUN KEBABI - Bülbül yuvası >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.