Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)




Ana Sayfa » Acı Çorba Tarifleri » Közlenmiş Sarımsaklı Bezelye Çorbası

Közlenmiş Sarımsaklı Bezelye Çorbası



0-5 arası ortalama oy: 3.35(63 kişi 211 oy verdi.)


Gönderen: lezzet sepeti | 18.Kas.2019

1 baş sarmısak, 600 gram bezelye
4 çorba kaşığı zeytinyağı
4 dal taze kekik, 1 adet soğan
4 su bardağı sebze suyu
1 çorba kaşığı elma sirkesi
Yarım demet maydanoz
Tuz
Karabiber

Sarımsağı kabuğuyla fırınlamak için kök tarafından 1 cm kesin. Tabağa bir çorba kaşığı zeytinyağını koyun, sarımsağı batırın, daha sonra pişirme kağıdına sararak önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35 dakika pişirin. Kalan zeytinyağını tencereye alıp, kekik ekleyerek yağı aromalandırın. Kıyılmış soğan, sebze suyu, bezelye, sirke, tuz ve karabiberi ilave edip kaynayana dek harlı ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin. Hafifçe soğuduktan sonra sarımsakları sıkarak kabuklarından çıkarın ve çorbaya ekleyin. Tüm malzemeyi blenderden geçirin. Çorbayı tekrar ocağa oturtup bir taşım kaynatın. Kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın. Servis tabaklarına alıp dilediğiniz şekilde süsleyin ve sıcak olarak servis yapın.



lezzetler.com sitesinde bulunan Közlenmiş Sarımsaklı Bezelye Çorbası tarifi, Acı Çorba Tarifleri bölümüne ait bir tariftir. Közlenmiş Sarımsaklı Bezelye Çorbası tarifi, 119 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Tandır Çorbası - Süzme Mercimek Çorbası >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2020 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.