Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)




Ana Sayfa » Köfteler » Köfte Böreği
1 adet | 166,737 defa bakıldı




Köfte Böreği


(173 kişi 609 oy verdi.)

Gönderen: melda | 28.Oca.2006

1 kilo dana kıyması
3 yumurta
2 havuç
2 orta boy soğan
1 bağ maydanoz
1 çorba kaşığı yağ
karabiber
tuz

Soğan rendelenir, kıyma, 1 yumurta, maydanoz, yağ ve karabiber, tuz ile iyice yoğurulur. Yağlanmış bir tepsiye kalıca bir tabaka halinde yayılır. Temizlenmiş havuçlar ince ince dilimlenerek etin üzerine yayıldıktan sonra, kalan et üste yayılır. 2 yumurta iyice çırpılarak en üste bolca sürülür, orta sıcaklıktaki fırında pişirilir.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Pilavlı Kuzu Köftesi - Kolay Sebzeli Piknik Köftesi >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2020 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.