Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)




Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » Kıymalı Kestane
1 adet | 9,184 defa bakıldı




Kıymalı Kestane


(143 kişi 499 oy verdi.)

Gönderen: Saadet | 22.Tem.2014

1 kg küçük kestane
250-300 gr kıyma
1 adet büyük kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salça
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı margarin

Kestanelerin düz tarafına artı şeklinde çizip kaynayan suda 3 dk kadar haşlayın. Fazla haşlanmayacak kabukları soyulacak kadar. Kestanelerin kabuklarını soyun.
Tencereye kıymayı alın suyunu çekip rengi dönünce ince kıyılmış soğanı ilave edip biraz da soğanla kavurun. Salçayı ekleyip karıştırın. Kabuklarını soyduğunuz kestaneleri ilave edin. Kestanelerin üzerini geçmeyecek kadar su koyun tuz serpin. Kaynadıktan sonra altını kısıp kestaneler yumuşayana kadar pişirin.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Bolonez Soslu Patates - Portakallı Kereviz >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2020 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.