Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Kebaplar » Kıymalı Keme (Gaziantep)
1 adet | 424 defa bakıldı

Kıymalı Keme (Gaziantep)


(16 kişi 55 oy verdi.)

Gönderen: ay ışığı | 17.Eyl.2019

Milli Eğitim Bakanlığı

½ kg keme
1 yemek kaşığı tereyağı
200 gram kıyma
1 yemek kaşığı salça
Tuz, karabiber, pul biber
1 baş soğan

Tereyağı eritilir, soğan incecik kıyılır yağda pembeleştirilir.
Kıyma ilave edilir, kavrulur.
Kabuğu soyulup incecik yaprak yaprak ve ufak doğranmış kemeler içine atılır.
Salça ve baharat katılır.
Yemeğin tamamını aşacak şekilde su ilave edilip tuz ekilir.
20 dakika kısık ateşte pişirilir.
İsteğe bağlı olarak sarımsak yoğurtla servis edilebilir.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Yenidünya Kebabı - Orman Kebabı (Bolu) >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.