Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)




Ana Sayfa » Pasta Tarifleri » Kivili Tart
4 adet | 101,779 defa bakıldı




Kivili Tart


(141 kişi 490 oy verdi.)

Gönderen: maya | 01.Kas.2007

Yarım paket margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 fiske tuz
2 çorba kaşığı soğuk su
Alabildiği kadar un
Üst malzemesi:
1 paket labne peyniri
1 çay bardağı pudra şekeri
1 küçük kutu krema
1 paket vanilya
2-3 adet kivi

Yumuşak margarin, yumurta ve pudra şekeri birbirine yedirilir. Üzerine tuz, su ve fazla yumuşak olmayacak kıvam alana kadar un eklenerek yoğrulur. Hamur buzdolabında yarım saat dinlendirilir. Daha sonra tart kalıbından biraz büyük açılır. Yağlanmış tart kalıbına kenarlarını da kaplayacak şekilde yerleştirilir. Hamurun yüzeyine çatalla delikler açılır. (Kabarmaması için.) Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pembe renkte pişirilir. Tart fırından çıkıp, tamamen soğuyunca kreması hazırlanır. Labne peynir, krema, pudra şekeri, vanilya mikserle iyice çırpılır. Tartın üzerine dökülür, düzeltilir. Yüzeyine kivi dilimleri sıralanır.


ML® Kivili Pasta için tıklayın






Kivili Tart


(163 kişi 572 oy verdi.)

Gönderen: annebebek | 31.Oca.2008

1 paket margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
3 su bardağı un
Az tuz
Krema için:
1,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
Yarım yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Üzeri için:
6-7 adet kivi
1 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı limon suyu

İlk işlem olarak margarinle tart kalıbı yağlanır. Kalan margarin ve diğer hamur malzemesi yoğrulur, strece sarılır, buzdolabında yarım saat bekletilir. Bu arada krema malzemesi bir tencereya aktarılır. orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir. Biraz koyu olması normaldir. Tart hamuru tart kalıbı şeklinde açılır.Kalıba,kenarlarını kapsayacak şekilde yerleştirilir. Yüzeyine çatalla delikler açılır. 175 derece sıcak fırında pembeleşene dek pişirilir. Soğuyunca krema yayılır. Üzerine düzgün şekilde kiviler dizilir. Şeker, su ve limon suyu kıvam alana kadar pişirilir ve kivilerin üzerine gezdirilir.


ML® Kivi Reçeli için tıklayın




Kivili Tart


(185 kişi 654 oy verdi.)

Gönderen: yeşil çimen | 02.Ekm.2018

http://www.verita.com.tr

4 adet Verita Gurme Kivi
2 su bardağı un
1 adet yumurta sarısı
150 gram tereyağı, soğuk
½ su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı buzlu su
1 çimdik tuz
2,5 bardak süt
5 yumurta sarısı
1 bardak şeker
3 yemek kaşığı nişasta
Vanilya özütü
2 yemek kaşığı tereyağ

Krema için yumurta sarılarını şeker ve nişastayla çırpın. Sütünüzü ısıtın ve yumurtalı karışımı yavaş yavaş ekleyin. Muhallebi kıvamına geldikten sonra vanilyayı ekleyin. Ocaktan aldığınız kremaya tereyağını ekleyip çırpmaya devem edin. Krema ılındıktan sonra kabuk bağlamaması için streç film yüzeyine temas edecek şekilde kapatın ve buzdolabında dinlendirin.
Unu, pudra şekerini ve tuzu harmanlayın ve elekten geçirin. Küp küp doğradığınız tereyağını azar azar ekleyerek karıştırın. Yumurta sarısı ve soğuk suyu ekleyin. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 1 saat beklettikten sonra, iki yağlı kağıt arasında, tart kalıbından daha büyük olacak şekilde açın. Elinizle hafifçe bastırarak kalıbın içine yerleştirin. Üstteki yağlı kağıdı aldıktan sonra, hamurun taşan kısımlarını kesin. Üzerini çatalla delip, tekrar yağlı kağıtla örtün ve hamurun fazla kabarmaması için kuru bakliyat serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız hamurun üzerindeki ağırlıkları alın ve soğumaya bırakın.
Kremayı tartın üzerine yayın. Kivileri soyun, dilimleyin, kare kare kesin ve kremanın üzerine yerleştirin.





Kivili Tart


(61 kişi 224 oy verdi.)

Gönderen: azade | 23.Haz.2019

1 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çorba kaşığı toz fındık
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı nişasta
2.5 su bardağı un
125 gram tereyağı
Üzeri için:
Kivi
Ayva çiçeği jölesi

Kreması için tencereye 3 su bardağı süt koyun. Üzerine 1 paket vanilya, 1 su bardağı toz şeker, 2 çorba kaşığı un ve 1 çorba kaşığı nişasta ekleyin ve sürekli karıştırarak kremayı pişirin.
Tartın hamuru için karıştırma kabına 2 su bardağı un alın. Üzerine toz fındık, kabartma tozu ve 1 su bardağı pudra şekeri koyun. Ortasını açın ve içine 125 gram tereyağı ilave edin. Tereyağının üzerine 1 adet yumurta kırın. Tart hamurunu karıştırın ve yoğurun.
Hamurunu kalıba yerleştirin. Yarım saat bekletin. Fazla kabarmasını engellemek için üzerine çatalla bastırın. Tart hamurunu önceden ısıtılmış olan 175 derecelik fırında pişirin.
Hamuru fırından çıkardıktan sonra üzerine kremayı dökün. Kivileri dilimleyin ve tartın üzerine kivileri çiçek olacak biçimde dizin. Üzerine ayva jölesi sürüp servis edin.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Portakallı Elmalı Turta - Kolay Sıvı Çikolatalı Tart >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2020 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.