Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Balıklar » Kiremitte Kalkan
1 adet | 20,307 defa bakıldı


Kiremitte Kalkan


(162 kişi 575 oy verdi.)

Gönderen: pampa | 10.Nis.2013

1,5 kg kalkan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 diş ince kıyılmış sarımsak
5-6 adet mantar
5-6 adet tane karabiber
1 çorba kaşığı krema
Yarım çay bardağı su, tuz
Üzerine:
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Zeytinyağında sarımsağı 2-3 dakika soteleyin. Mantar ve tane karabiberi ekleyip mantar pembeleşene kadar sotelemeye devam edin. Krema, su ve tuzu ilave edip 1-2 taşım kaynatın. Ayıklanmış ve dilimlenmiş balığı güvecin içine dizin. Üzerine mantarlı harcı boşaltın. Rendelenmiş kaşar peynirini serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Kağıtta Balık - BALIK IZGARA >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.