Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Rumeli Yemekleri » Kaymaklı Tavuk Şiş
1 adet | 8,792 defa bakıldı

Kaymaklı Tavuk Şiş


(175 kişi 628 oy verdi.)

Gönderen: Tijen Yalçın | 13.Ağu.2015

Kemiksiz tavuk göğsü 4 adet
Kuru soğan 2 adet
Sıvı yağ Az miktar
Tuz
Tuzlu kaymak 100 gr.

Bütün tavuk göğüsleri 4 eşit parçaya bölünür.
Soğan rendelenir. Çok az sıvı yağ ve tuz ile karıştırılır.
Tavuk parçaları en az 2 saat bu karışımda bekletilir.
Sonra şişe takılıp ızgarada pişirilir.
Pişirilen piliçler servis tabağına alınır ve kaymak etlerin üzerine konulur.
Kaymaklar etin ısısıyla hafif eriyince yanına haşlanmış sebze ve pilav konularak servis yapılır.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Kaz Etli Yufka - Sucuklu Rumeli Paçası >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.