Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Makarnalar » Karnabahar Soslu Ispanaklı Lazanya
1 adet | 1,410 defa bakıldı

Karnabahar Soslu Ispanaklı Lazanya


(86 kişi 306 oy verdi.)

Gönderen: enginar kalbi | 08.Ağu.2018

6 adet lazanya
300 gr ıspanak
2 su bardağı karnabahar sosu
1 su bardağı ricotta peynir
1 su bardağı süt
1 su bardağı mozzarella peyniri
1 çay bardağı Parmesan peyniri
Tuz
Karabiber
Karnabahar sosu için:
1 Baş karnabahar
2 yemek kaşığı yağ
4 diş sarımsak
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı taze fesleğen doğranmış
1 çay bardağı Parmesan peyniri
Tuz
Karabiber

Çok yumuşayana kadar kaynar, tuzlu su içinde karnabaharı pişirin.
Çok kısık ateşte bir tavada sarımsakları yağda soteleyin. Süt ilave ederek blender içinde pişmiş karnabaharlarla pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışım çok kalın ise, istediğiniz kıvam elde edene kadar, biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
Fesleğen tuz, karabiber ve Parmesan peynirini de ekleyerek sosu hazırlamış olun.
Geniş bir kapta, ıspanak, ricotta peynir ve süt birleştirir. Tuz ve karabiber serpilir. bir fırın tepsisine hafif haşladığınız lazanyaların 2 tanesini dizin.
Üzerine 1/2 bardak karnabahar sosu dökün. üzerine ıspanak karışımın yarısını ilave edin. Parmesan peynir serpin.
Tekrar haşladığınız lazanyaların 2 tanesini dizin. 1/2 bardak karnabahar sosu dökün kalan ıspanakları serpiştirin. Parmesan peyniri serpin.
Tekrar 2 adet haşlanmış lazanyaları dizin. Kalan karnabahar sosunu ilave edin, parmesan peyniri ekleyin. 45 dakika pişirin.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Yosotalı Makarna - Kıymalı Domates Soslu Makarna Pasta >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.