Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Alman Yemekleri » Karışık Kızartma
1 adet | 3,329 defa bakıldı

Karışık Kızartma


(216 kişi 778 oy verdi.)

Gönderen: dedo | 11.Şub.2018

Avrupa Birliği Bakanlığı
Avrupa'yı Masanın Etrafında Buluşturmak


1 baget ekmek
2 diş sarımsak
700 gr kırmızı biber
400 gr kızartmalık kabak
200 gr pırasa
8 kekik filizi
1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
2 yemek kaşığı limon suyu
200 gr beyaz peynir ya da diğer peynirlerden

Baget ekmeği kesin, ekmeğe tereyağı ve dilimlenmiş bir diş sarımsak sürün. Biberleri küp şeklinde doğrayın, kabağı kesin, kekik filizlerini dilimlerin arasına koyun, kekiği bir diş sarımsakla birlikte doğrayın. Biberleri geniş bir kızartma tavasına koyun (3 dk). Kabak (2 dk), kekikfilizi ve sarımsağı ekleyin. 2 dakika daha kızartın. Tuz, biber, limon kabuğu ve limon suyu ve peyniri üstüne serpiştirerek tat verebilirsiniz.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Mantar Dolma - Ispanaklı Somon Rulo >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.