Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » Mücver

Kabak Mücveri



0-5 arası ortalama oy: 3.60(185 kişi 666 oy verdi.)
Gönderen: akbabuş | 03.Tem.2011

Elif Korkmazel

4 adet orta boy kabak
3 Yumurta
3 kahve fincanı un
1 demet taze soğan
100 gram beyaz peynir
1 demet dereotu
1 demet taze nane
Kızartma için sıvı yağ
Tuz, karabiber

Kabakların üzerini kazıyıp yıkadıktan sonra rendeleyin. Rendelenmiş kabağın suyunu tel süzgeçte süzün. Taze soğan, dereotu ve naneleri ince ince kıyarak kabakla karıştırın. Daha sonra yumurtayı rende yapılmış beyaz peynir ve un ekleyip bulamaç haline getirin. Bir tavada yağı kızdırın, hazırladığınız karışımı çorba kaşığıyla kızgın yağa dökerek çift taraflı olarak kızartın. Sıcak ya da soğuk olarak servis yapın.


lezzetler.com sitesinde bulunan Kabak Mücveri tarifi, Sebze Yemekleri bölümüne ait bir tariftir. Kabak Mücveri tarifi, 2,241 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Bulgurlu Cevizli Börek - Diyet Sebze Tabağı >>>


Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.