Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Turşular Konserveler » Jalapeno Biberi Turşusu
2 adet | 3,465 defa bakıldı

Jalapeno Biberi Turşusu


(56 kişi 185 oy verdi.)

Gönderen: ayçiçeğim | 08.May.2019

1 kilogram jalapeno biberi
8 diş sarımsak
6 su bardağı su
2 su bardağı sirke
2 çorba kaşığı kaya tuzu

Jalapeno biberlerini güzelce yıkayıp kurutun. Biberlerin saplarını çıkarın ve ince ince doğrayın. Su, sirke ve sarımsak karışımını hazırlayın. Bu karışımı yaklaşık 10 dakika kadar kaynatıp soğumaya bırakın.
Kavanoza biberleri dizin, soğumaya bıraktığınız sirkeli karışımı biberlerin üzerine dökün. Kavanozun kapağını hava almayacak bir şekilde sıkıca kapatın. 15 gün sonra turşu hazır hale gelecektir.

Not: Turşunun kapağını açtıktan sonra kalanını karanlık ve serin bir ortamda saklayın.



Jalapeno Biberi Turşusu


(49 kişi 174 oy verdi.)

Gönderen: hademe | 04.Tem.2019

1 kilogram jalapeno biberi
6 diş sarımsak
Su
Kaya tuzu
Sirke

Jalapeno biberleri minik yuvarlak dilimler halinde doğrayın. Su, sirke, tuz ve sarımsak kullanarak elde ettiğiniz sosu kavanoza dizdiğiniz biberlerin üzerine dökün.
Yaklaşık 20 gün serin ve ışık almayan dolapta beklettiğiniz turşunuzu hazır olunca tüketebilirsiniz.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Çağla Turşusu - Süt Kaymağından Tereyağı >>>


Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.