Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » Ispanaklı Akıtma
1 adet | 95,587 defa bakıldı

Ispanaklı Akıtma


(175 kişi 645 oy verdi.)

Gönderen: TUBA | 26.May.2006

MALZEMELER
2 su bardagi un,
2 su bardagi süt,
2 adet yumurta,
1 çay kasigi tuz,
1 çay bardagi siviyag,
500 gr. ispanak yapragi,
2 adet soğan,
Tuz, karabiber,
300 gr. yoğurt,
2 dis sarmisak

YAPILIŞ TARİFİ
Süt, un, yumurtalar ve tuz telle iyice çirpilir. Tavaya 1 yemek kasigi
siviyag konur ve kizdirilir. Bir
kepçe sivi hamurdan tavaya dökülür. Her iki tarafi kizartilir. Ispanaklar
dogranip, yikanir. Üzerinden
kaynar su geçirilir. Sogan ince dogranip, 2-3 yemek kasigi siviyagda
kavrulur. Ispanaklar ilave edilip, suyunu çekinceye kadar pisirilir. Tuz,
karabiber eklenir. Her akitmanin içine yeteri kadar ispanak konup, rulo
biçiminde sarilir. Yoğurt sarmisakla karistirilip, akitmalarin üzerine
gezdirilip, servis yapilir.


Fotoğraf "elmalı" tarafından gönderildi. 17.10.2018


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Yalancı Kızartma - Enginar Konağı >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.