Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Salatalar » Ispanak Salatası
12 adet | 1,117,938 defa bakıldı

Ispanak Salatası


(213 kişi 767 oy verdi.)

Gönderen: Cansu | 21.Oca.2006

500 gr. ıspanak
1 bardak yoğurt
5 diş sarımsak
1 fincan zeytinyağı
tuz

Ispanak ayıklanır, temizlenir, doğranır. Bir kaç defa suda yıkanıp kumu, toprağı giderilir. Az su ile tuz da katılarak kısa süre haşlanır, çıkarılır, soğuk su ile yıkanıp tel süzgeçte suyu süzülür. Süzülen ıspanak bir kaba alınır, yoğurt ve dövülmüş sarımsak ile iyice karıştırılır, servis tabağına alınır. Üzerine zeytinyağı gezdirilir.

Afiyet Olsun.

Ispanak Salatası


(159 kişi 564 oy verdi.)

Gönderen: TugbaG | 21.Nis.2007

Malzemeler:
300gr ıspanak yaprağı, ayıklanmış ve yıkanmış (saplarını kullanmıyorsunuz)
3 adet büyük boy patates, haşlanmış
1 su bardağı süzme yoğurt (eğer süzme yoğurt yoksa 500g r yoğurdu kağıt havlu serili bir eleğe koyup bir gece buzdolabında süzdürün.)
2 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanması:
Ispanakları mutfak robotunda kıyın. Haşlanmış patatesleri ezin.
Yoğurt ve mayonezi karıştırın. Patatesleri ilave edip iyice karıştırın. Kıyılmış ıspanakları karışıma ekleyin.
Tuzunu ve yağını da ilave edip servis tabağına alın. Dilerseniz salatanızı nane yaprağı ile süsleyin.


ML® Ispanak Püresi için tıklayın


ISPANAK SALATASI


(191 kişi 684 oy verdi.)

Gönderen: zafira | 09.May.2007

Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
300 gram temizlenmiş çok körpe ıspanak,
4 çorba kaşığı zeytinyağı,
1 limonun suyu,
1 tutam karabiber,
yeteri kadar tuz.

Yapımı : Ispanakların sapları kesilir yaprakları bütün bırakılır. Sonra bol suda iyice yıkanır. Suyu süzgeçten iyice süzüldükten sonra bir salata servis tabağına konur.
Tuzu, biberi ve limon suyu bir kaba konur. iyice çırparak tuz eritilir. Zeytinyağını da kattıktan sonra yine çırpılır ve böylece limonla zeytinyağı birbirine iyice karıştırılır ve ıspanağın üzerine dökülür. Ispanak birkaç kere karıştırıldıktan sonra bir kenarda on dakika kadar bu biçimde bırakılır. Sonra yine iyice karıştırılır ve sofraya çıkarılır.

ıspanak salatası


(169 kişi 604 oy verdi.)

Gönderen: maymiy | 21.Şub.2008

Ispanağı ayıklarken, ortadaki küçük yaprakları başka bir kaba biriktirin. Yıkadıktan sonra arayıp bulmaya uğraşmazsınız. Çiğ ıspanak yapraklarını kullanacağınızı unutmayın, yanışlıkla haşlamayın yani :)

Temizlenmiş ıspanak yapraklarını bir kaseye koyun.

Ayrı bir kasede aşağıdaki malzemeleri karıştırın
yoğurt
sarımsak
1-2 minik kırmızı turp
bir orta boy soğan
zeytinyağı
limon
bir tutam karabiber ve tuz

Karışımı, ıspanak yapraklarının üzerine döküp karıştırın...

ISPANAK SALATASI


(199 kişi 678 oy verdi.)

Gönderen: bilge79 | 23.Ağu.2008

Malzemesi:
300 gram ıspanak,
200 gram kaşar peyniri,
4 adet domates,
1 adet soğan,
2 çorba kaşığı zeytinyağı,
sirke,
tuz,
biber.

Hazırlanışı:
Ispanakları yıkayın bir tarafa koyun. Büyük yaprakları ayırın. Kaşar peynirini küçük ve uzun dilimler halinde kesin. Domatesleri de küçük dilimlere doğrayın. Ayrı bir kapta, tuz , biber, sirke ve zeytinyağını karıştırarak sosu hazırlayın. Soğanları küçük parçalar haline getirerek bu sosa ilâve edin. Daha sonra salatanın üzerine dökün ve servis yapın.

Ispanak Salatası


(192 kişi 668 oy verdi.)

Gönderen: subutay | 28.Ağu.2010

Malzemeler
250 gr. ıspanak (yapraklı kısımları)
1 demet maydanoz
2-3 dal taze soğan
1 çay bardağı ince bulgur
1 orta boy nar
100 gr. sert beyaz peynir
1/2 kahve fincanı zeytinyağı
1/4 limon suyu
2 çorba kaşığı nar ekşisi (arzuya göre)
1 çorba kaşığı balzamik sirke

Ispanak yapraklarını, maydanozu taze soğanları ince şekilde doğrayalım. İnce bulguru 10 dakika ıslatalım. İçine ıspanakları maydanozu, taze soğanları nar tanelerini ekleyelim. Nar ekşisini, balzamik sirkeyi, zeytinyağını, tuzu bir kapta çırparak ilave edip karıştıralım ve servis yapalım.

Not: Arzuya göre patates püresinden civcivler, yumurta sepeti ve yumurtalar yaparak salatanızı süsleyebilirsiniz.

Ispanak Salatası


(191 kişi 684 oy verdi.)

Gönderen: sultaniye | 25.Haz.2011

300 gr. ıspanak
2 adet domates
100 gr. beyaz peynir
1 çay bardağı ceviz
Sosu için:
1 adet portakalın suyu
1 çay kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Ispanak yapraklarını elinizle irice koparıp salata tabağına alın. Üzerine doğranmış domates ve küp doğranmış peynir ilave edin. İri kırılmış cevizleri serpin. Sosu hazırlamak için tüm malzemeyi küçük bir kapta iyice çırpın. Sosu salatanın üzerine gezdirin ve harmanlayın.

Ispanak Salatası


(199 kişi 693 oy verdi.)

Gönderen: akbabuş | 03.Tem.2011

1/4 demet ıspanak
3 çorba kaşığı pirinç
1 adet haşlanmış yumurta
1 adet küçük boy salatalık
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1-2 damla sirke

Ispanakları yıkayıp doğrayın. Pirinci, lapa olmamasına dikkat ederek haşlayın ve soğumaya bırakın. Haşlanmış yumurtayı dörde bölün. Salatalığı doğrayın. Tüm bu malzemeyi servis tabağına aktarıp, karıştırın. Ayrı bir kapta zeytinyağı ile sirkeyi karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek servis yapın.

Ispanak Salatası


(171 kişi 604 oy verdi.)

Gönderen: hoş seda | 19.Kas.2011

1/2 kg ıspanak
1/4 limon suyu
2 adet haşlanmış yumurta
2-3 diş sarımsak
1/2 çay bardağı zeytinyağı
Bir tutam tuz

Öncelikle ıspanaklar ayıklanıp, haşlanır ve bir kaba alınır. Tuz, limon suyu, zeytinyağı ve sarımsak bir kapta iyice çırpılıp, ıspanağın üzerine eklenir. Üzeri haşlanmış yumurtalar ile süslenerek soğuk bir biçimde servis yapılır.

Ispanak Salatası


(194 kişi 679 oy verdi.)

Gönderen: takdim | 23.Şub.2012

1 tutam taze ıspanak yaprağı
1 çorba kaşığı tulum peyniri
4 adet ceviz
3 adet çeri domates
3 adet siyah zeytin
1/2 limon suyu
1/2 çay bardağı zeytinyağı

Önce ıspanak yapraklarını yıkıyoruz ve ortadan ikiye bölüyoruz. Üzerine zeytinyağı ve limonu ilave ediyoruz karıştırıyoruz. Salatayı servis tabağına alıyoruz. Salatanın üzerini tulum peyniri ve fırında kurutulmuş ceviz parçalarını ilave ediyoruz. Çeri domatesi ve siyah zeytini salatada kullanıyoruz. Servise alıyoruz

Ispanak Salatası


(82 kişi 272 oy verdi.)

Gönderen: keklik | 27.Oca.2019

Haliç Üniversitesi

Taze baby ıspanak
1 avuç 127 gr
Limon suyu yarım çay bardağı 50 ml
Zeytinyağı 1 çay bardağı 1 ml
Soyulmuş şeftali 3-4 dilim 60 gr
Parmesan,
Kuruyemişler
Ördek pastırması
Tuz
Biber
Sumak

Ispanaklar iyice yıkanır kurutulur. Mayonez kabına alınır. Limon, zeytinyağı, chopedilmil karışık kuruyemişler, dice şeklinde doğranmış parmesan ve tuz, karabiber, sumak eklenerek ıspanakları öldürmeden karıştırılır salata tabağına alınır.
Sonrasında şeftalililer elma dilimi haline getirilir tabağa alınır. En son üstüne ördek pastırmalar eklenir. Grissini ile servis edilir.



Ispanak Salatası


(36 kişi 124 oy verdi.)

Gönderen: çöl gülü | 24.Tem.2019

1 kilogram ıspanak
2 adet nar
2 su bardağı ceviz
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
Yarım demet taze soğan
Sosu için:
Nar ekşisi
Tuz
Zeytinyağı

Servisten 2 saat önce ıspanak yapraklarını 2-3 kez yıkayıp ayıklayın. Her bir yaprağı elinizle 2 veya 3 parçaya bölün.
Nar ekşisini arada ıspanağın tadının kontrol ederek ekleyin. Tuz serpin. Zeytinyağı gezdirin. Cevizi, narı ve yeşillikleri ilave edip karıştırın.
2 saat buzdolabında dinlendirip servis yapın.




Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.