Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Acı Çorba Tarifleri » İskorpit Balık Çorbası

İskorpit Çorbası



0-5 arası ortalama oy: 3.30(131 kişi 432 oy verdi.)


Gönderen: tarifler | 20.Mar.2019

Balığı haşlamak için:
1 orta boy iskorpit balığı
Yarım limonun suyu
1 yemek kaşığı sirke
Tuz
Çorba için:
1 soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 patates
6-7 dal dereotu
Yarım çay bardağı pirinç
Tuz
Karabiber

Balığı temizleyip yıkayın. Bir tencereye alıp üzerine, limon suyu, sirke, tuz ve su ekleyip 5 dakika haşlayın. Haşlanan balığın derisini ve kılçıklarını temizleyin. Balığı haşladığınız suyu çorbada kullanmak üzere ayrı bir tencereye alın.
Yemeklik doğradığınız soğanı ve ezdiğiniz sarımsağı tereyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Küp doğradığınız patates, küçük parçalara böldüğünüz balık, pirinç ve ince kıydığınız dereotunu ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.



lezzetler.com sitesinde bulunan İskorpit Çorbası tarifi, Acı Çorba Tarifleri bölümüne ait bir tariftir. İskorpit Çorbası tarifi, 317 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Terbiyeli İşkembe Çorbası - Ispanaklı Buğdaylı Çorba >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.