Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Akdeniz Yemekleri » Humus

HUMUS



0-5 arası ortalama oy: 3.52(218 kişi 767 oy verdi.)
Gönderen: yıldız tozu | 04.Eyl.2008

MALZEMESİ:
250 gram tahin
2 bardak nohut
1 adet limon
6 diş sarımsak
1 Kaşık kırmızı biber
2 kaşık zeytinyağı
tuz.

HAZIRLANIŞI:
Geceden ıslatılan nohutlar sabah bol suda haşlanır. Kabuklan ayıklanır. Et makinesinden çekilir, veya kaşıkla ezilir. Tahinle karıştırılır, iyice dövülen sarımsak ve limon suyu katılır. Kanştıra kanştıra hepsi nohuda yedirilir. Tabağa konduktan sonra üzerine bol kırmızı biber serpilir zeytinyağı gezdirilir. Sofraya götürülür.


lezzetler.com sitesinde bulunan HUMUS tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir. HUMUS tarifi, 2,555 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< SIĞIR ETİ SALATASI - DONDURMA YAPIMININ İNCELİKLERİ >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.