Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Akdeniz Yemekleri » Humus

Humus



0-5 arası ortalama oy: 3.38(150 kişi 507 oy verdi.)
Gönderen: çintar | 01.Şub.2018

3 su bardağı nohut
1 su bardağı su
3 yemek kaşığı tahin
6 tane sarımsak
1 limon
Maydanoz
Tuz
Sıvı yağ
Kimyon
Pul biber

Nohutlari yıkayıp iyice haşlıyoruz. Haslanan nohutlarin içinde su kaldiysa bi kaba suyunu alin Isu bardağı ölçün suyundan [eğer hiç su kalmadıysa Çeşme suyu koyabilirsiniz] nohutlari Isu bardağı suyla birlikte robotta iyice ezin.
İçine ezilmiş sarımsak tahin tuz limon suyu ekleyip tekrar robottan geçiriyoruz (tadına bakın ona göre ekşisini tuzunu damak tadını za göre artırabilirsiniz) servis tabağına alın üzerine kimyon pulbiber maydanoz ısıtılmış sıvı yağ döküp servis ediyoruz.



lezzetler.com sitesinde bulunan Humus tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir. Humus tarifi, 352 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Hindi Çoban Kavurma - Hünkar Beğendi >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.