Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Amasya Yemekleri » Hoşmerim (Karabük)

Höşmerim (Karabük)



0-5 arası ortalama oy: 3.35(342 kişi 1147 oy verdi.)


Gönderen: Saadet | 04.Şub.2013

TC Karabük Valiliği

4 su bardağı un
1 yumurta
65 gr. tereyağı
1 tutam tuz
1 çay bardağı ceviz içi
Şurubu için:
4 bardak toz şeker
4 bardak su

Un, yumurta ve tuzla iri iri oğmaç yapılır. Bir tavada eritilir, kızdırılır. İçine ceviz içi katılarak kavrulur. Daha önce yapılan ovmaz tavaya dökülür. Pembeleşinceye kadar kavrulur. Kavrulan karışını bakır tepsiye dökülür ve düzlenir. Şeker, suyla kaynatılır. Kaynayan şurup 5 dakika dinlendirildikten sonra karışımın üzerine dökülür. Karıştırmadan dinlenmeye bırakılır, yarım saat sonra servis yapılır.



lezzetler.com sitesinde bulunan Höşmerim (Karabük) tarifi, Amasya Yemekleri bölümüne ait bir tariftir. Höşmerim (Karabük) tarifi, 2,041 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Safranbolu Baklavası (Karabük) - Safranlı Aşure (Karabük) >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.