Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Diğer Yemek Tarifleri » Hellim Peyniri Izgara
2 adet | 97,303 defa bakıldı


Hellim Peyniri Izgara


(205 kişi 736 oy verdi.)

Gönderen: Cankat | 09.Nis.2009

THY Skylife

Malzemesi:
500 gr hellim peyniri
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
10 adet çeri domates
1 yemek kaşığı nar ekşisi

Hazırlanışı:
Hellim peyniri suda bekletilerek tuzu alınır. Peyniri bir parmak kalınlığında kesin. Zeytinyağı dökerek ızgarada pişirin. İsteğe göre teflon tavada da pişirebilirsiniz. Çeri domatesleri fırında pişirerek servis tabağına peynirlerin yanına koyun. Arzuya göre nar ekşisi gezdirilebilir.


Hellim Izgara


(239 kişi 868 oy verdi.)

Gönderen: AyGölgesi | 27.Arl.2014

250 gram hellim peyniri
Marul yaprakları
3 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
3 dal taze soğan
1 limonun suyu
2 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı zeytinyağı

Yeşillikleri çok iyi yıkayıp süzülmelerini sağlayın. Sosu için sirke, limon ve zeytinyağını iyice çırpın. İsterseniz közlenmiş biber olarak kullanabilirsiniz. Derin bir kabın içinde irice kıyılmış yeşillikleri yerleştirin. Hellim peynirini uzun şeritler halinde dilimleyip tavada iki yüzünü de ızgara yapın. Salatanın üzerine yerleştirin. Üzerine sosu dökün ve servis yapın.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Baharatlı Otlu Yeşil Zeytin - Fukara Tiridi >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.