Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Salatalar » HAVUÇ SALATASI
14 adet | 2,861,508 defa bakıldı

HAVUÇ SALATASI


(171 kişi 601 oy verdi.)

Gönderen: DeliKız | 20.Nis.2006

MALZEMELER
4 adet havuç
2 diş sarımsak
3 çorba kaşığı mayonez
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI
Havuçları rendeleyip daha sonra orta ateşte az yağla kavurulacak kavurduktan sonra biraz soğuttuktan sonra bir çay kaşığı tuz, 3 çorba kaşığı mayonez ve bir çorba kaşığı yoğurt ekleyip hepsini karıştırdıktan sonra servis yapılabilir.

HAVUÇ SALATASI


(180 kişi 641 oy verdi.)

Gönderen: DeliKız | 20.Nis.2006

MALZEMELER
4 su bardağı rende havuç
3 su bardağı süzme yoğurt
3-4 diş sarımsak
tuz
karabiber

HAZIRLANIŞI
Havucu teflon tavada öldürene kadar pişirin. Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurdu, tuzu, karabiberi ekleyin.


ML® Buhar Salatası için tıklayın



Havuç Salatası


(146 kişi 527 oy verdi.)

Gönderen: Bahariye | 10.May.2006

3 adet korpe havuc
4-5 dal maydanoz
1 adet limon
1 kahve fincani zeytinyağı

Havuclari kaziyip yikayin. Ince veya orta kalinlikta rendeleyin ya da makineden gecirin.
Salata tabagina koyup uzerini maydanozla susleyin. Tuz, biber, limon ve zeytinyağı karisimini uzerine gezdirin.

Havuç Salatası


(166 kişi 596 oy verdi.)

Gönderen: otelman | 07.Ağu.2006

2 orta boy havuç
1 küçük kivircik
2-3 çorba kasigi zeytinyağı
1 limon
5-6 zeytin
1 tatli kasigi tuz

1) Servis adedine göre marul yapraklarinin düzgünlerinden birer yaprak salata tabaklarina koyunuz. Havucu rendeleyip fincana sikica doldurup yapragin üzerine ters çeviriniz, üzerine zeytin koyunuz.
2) Marul yapraklarinin geri kalan kismini dograyip havucun etrafina yerlestiriniz. Yemek zamani üzerne sosunu gezdiriniz.

HAVUÇ SALATASI


(166 kişi 610 oy verdi.)

Gönderen: BolKepçe | 24.Arl.2006

Malzeme :
1/2 kilo havuç
1,5 fincan zeytinyağı
1 fincan sirke veya bir büyük limon
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım demet maydanoz
8 tane zeytin

Yapılışı :
Havuçlar iyice kazınıp sert olan dip tarafları kesildikten sonra yıkanıp, rendenin en ince tarafından geçirilerek bir tabağa konur, üzerine zeytinyağı ilâve edilip iyice karıştırılır. Ve üzerine ince kıyılmış maydanoz ve çekirdekleri çıkarılmış zeytinler de konup limon suyu veya sirke gezdirilir. Arzu edilirse kaynar suda 10 dakika müddetle haşlanarak katı hale gelmiş olan yumurtalar da dörde bölünüp konarak sofraya getirilir. Tuzu başlangıçta zeytinyağı ile harman edildiği sırada konursa iyice hallolur. Havuçları temizleyip iri parçalara böldükten sonra haşlayarak rendeden geçirmeye lüzum kalmadan dilimler halinde tabağa alıp, üzerine maydanoz limon ve zeytinyağı ilâvesi ile salata hazırlamak da mümkündür.


ML® Çubuk Havuç için tıklayın



HAVUÇLU SALATA


(143 kişi 521 oy verdi.)

Gönderen: KUPAKIZI | 22.Tem.2007

6 Havuç
1 Yumurta
1 Kaşık sirke
1 Kaşık zeytinyağı
1 Kaşık hardal
2 Kaşık süt,
tuz.

Körpe havucu rendeleyin. Yeteri kadar tuzu sirkede eritin, hardal ve yumurtanın sarısını ve zevtinyağını döktükten sonra iyice dövün. Karışım kabarmaya başlayınca damla damla akıtarak sütü yedirin. Sonra bunu havuç rendesiyle karıştırın. Servis yapınız.

HAVUÇ SALATASI


(154 kişi 550 oy verdi.)

Gönderen: zeytin dalı | 23.Oca.2008

2 orta boy havuç
1 küçük kıvırcık
2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 limon
5-6 zeytin
1 tatlı kaşığı tuz

Servis adedine göre marul yapraklarının düzgünlerinden birer yaprak salata tabaklarına koyunuz. Havucu rendeleyip fincana sıkıca doldurup yaprağın üzerine ters çeviriniz, üzerine birer zeytin koyunuz.
Marul yapraklarının geri kalan kısmını doğrayıp havucun etrafına yerleştiriniz. Yemek zamanı üzerine sosunu gezdiriniz.

HAVUÇ SALATASI


(136 kişi 477 oy verdi.)

Gönderen: karavana | 23.Mar.2008

Malzeme:
5 adet orta boy havuç
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Sarmısaklı yoğurt
Limon
Tuz
Maydanoz

Yapılışı:
Havuçları soyup, rendeleyin ve haşlayın. Sıvı yağ, limon ve tuz ile karıştrın. Bir tabağa yayıp üzerini sarımsaklı yoğurt ile sıvayın. Maydanoz ile süsleyin.

Havuç Salatası


(161 kişi 570 oy verdi.)

Gönderen: nabzet | 09.Haz.2008

Malzemesi
3 orta boy havuç
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 kaşık sirke ya da limon suyu
Tuz

Havuçları akar su altında iyice yıkayıp kazıyarak temizleyin ve rendeleyin. Sosu hazırlayıp havuçla karıştırdıktan sonra salata tabağında servis yapın.

Not: Havuç salatasını turp salatasıyla karıştırıp hazırlayabileceğiniz gibi, bu işi ayrı kümeler halinde de yapabilir, gerekirse kırmızı turpla süsleyip sunabilirsiniz. Bunun için turpu kesmeden, kenarlarından ince, eşit şeritler halinde oyup, çiçek gibi biçimlendirmelisiniz. Salataya zeytin de koyabilir, ayrıca ince kıyılmış kıvırcık salata yaprakları ile de süsleyebilirsiniz. Havuçlar rendelenirken mevsimiyse yarım salatalığı aa rendeleyerek hoş kokulu bir salata elde edebilirsiniz.

Havuç Salatası


(129 kişi 446 oy verdi.)

Gönderen: balıkçı kral | 15.Ağu.2008

1 kg havuç
Yarım su bardağı mayonez
3 diş sarımsak
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 avuç iri dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tuz

Havuç kazınır ve rendelenir. Tencereye aktarılır. Üzerine tuz ve zeytinyağı katılır. Tencerenin kapağı kapalı olarak, havuç yumuşayana kadar pişirilir. Soğuyunca üzerine ezilmiş sarımsak, mayonez ve ceviz katılır karıştırılır.

HAVUÇ SALATASI


(131 kişi 466 oy verdi.)

Gönderen: Kuzucuk | 17.Ağu.2008

Malzemesi:
500 gr. havuç,
zeytinyağı,
limon,
tuz.

Hazırlanışı:
Havuçların üzerlerini kazıyın, yıkayın ve fazla suyunu aldıktan sonra, bir tanesini süslemek için ayırın ve diğerlerini ince ince rendeleyin. Servis tabağına alın. Ayırdığınız havucu kibrit çöpünün iki katı kalınlığında doğrayın. Rende havuç salatasının üzerine bu çubuklardan bir kafes yapın. Zeytinyağı, limon ve tuz ile bir sos hazırlayın. Havuç rendesinin üzerine dökün ve servis yapın.

Havuç Salatası


(158 kişi 580 oy verdi.)

Gönderen: aysun57 | 21.Mar.2009

4-5 adet havuç,
2 diş sarımsak,
1 su bardağı yoğurt,
yarım çay bardağı sıvıyağ,
tuz.

Yapılışı;
Havuçları kalın olmayacak şekilde rendeleyin ve sıvıyağda kısık ateşte 15-20 dakika kavurun. Yoğurt, sarımsak ve tuzu iyice karıştırın ve kavrulan havuçların üzerine döküp ister sıcak ister soğuk servis edin.

Havuç Salatası


(179 kişi 627 oy verdi.)

Gönderen: balaban | 13.Tem.2011

3 adet havuç
3 diş sarımsak
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
4 dal maydanoz
Tuz
1 tatlı kaşığı şeker

Havuçları rendeleyin, tavaya koyup zeytinyağıyla 10 dakika kavurun. Üzerine tuz, şeker ilave edip, sarımsaklı yoğurtla karıştırın. Soğutup servis tabağına alın, üzerini dereotu ya da maydanozla süsleyin.

Havuç Salatası


(174 kişi 605 oy verdi.)

Gönderen: Saadet | 04.Oca.2015

1/2 demet maydanoz
2 çay bardağı mayonez
2 çorba kaşığı yoğurt
4 adet havuç
1 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı sıvı yağ
5 adet siyah zeytin
Tuz

Rendelenmiş havuçları, şekeri ve yağı beş dakika kadar pişirin. Ocaktan alıp üzerine mayonez, yoğurt ve tuz ilave edip karıştırın. Limon suyunu ve zeytinyağını üzerine ekleyip harmanlayın. Servis tabağına koyup maydanoz yaprakları ve siyah zeytinle süsleyin.


Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.