Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Osmanlı Yemek Tarifleri » Havuç Musakkası
1 adet | 1,318 defa bakıldı

Havuç Musakkası


(91 kişi 318 oy verdi.)

Gönderen: tarif cenneti | 09.Şub.2019

THY Skylife

350 gr kıyma
5 adet iri havuç
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı et suyu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Soğanı yemeklik doğrayın ve tereyağında kıyma ile iyice kavurun. Havuçları soyup verev olarak yarım parmak kalınlığında doğrayın. Tencerenin dibine havuçları yayın, sonra üzerine kıyma harcı yayın. Bu işlemi havuç ve kıyma bitene kadar kat kat yapın. Ocağa koyduğunuz tencereye et suyu, tuz ve karabiber ilave ederek kısık ateşte 30 dakika pişirin. Pişen yemeği dilerseniz sarımsak yoğurtla servis edin.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Etli Terbiyeli Kereviz - Merzane >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.