Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Arzum Yemek Tarifleri » Hardallı Hindi Göğüs Izgara Narenciyeler Eşliğinde
1 adet | 68,601 defa bakıldı

Hardallı Hindi Göğüs Izgara Narenciyeler Eşliğinde


(220 kişi 770 oy verdi.)

Gönderen: Yemek Tarifleri | 15.Tem.2010

Malzemeler
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı hardal
2 çorba kaşığı taze kekik
3-5 yaprak adaçayı
4 adet hindi göğüs parçası (her biri yaklaşık 200gr)
2 limon
1 portakal
2 yeşil limon
¼ su bardağı hardal (serviste kullanmak için)

Yapılışı
Zeytinyağı, hardal, taze kekikleri ve adaçayı yapraklarını Arzum Metalmix el blender’iyle karıştırın. Hindi göğüslerini bu sosa bulayıp buzdolabında iki saat bekletin. (bu aşamada eğer elinizde fazla göğüs varsa bunları da soslayıp dondurabilirsiniz)
Hindileri sosdan çıkartıp Arzum Tostçunun ızgara fonsiyonunda pişirin. Kapta kalan sosu hindiler pişerken üstlerine fırçayla sürün.
Bu arada portakal ve limonları dilimleyip ızgarada pişirin.
Hindileri ızgara limon ve portakalların eşliğinde hardalla servis yapın.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Fırında Kızarmış Cipsler - Kırmızı Biber Soslu Somon Köfteleri >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.