Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Hamurlu Yeşil Mercimek Çorbası
2 adet | 125,793 defa bakıldı

Hamurlu Yeşil Mercimek Çorbası


(158 kişi 562 oy verdi.)

Gönderen: dertli | 29.May.2006

1 kase yesil mercimek
2 çorba kasigi un
1 çorba kasigi margarin
1 çay bardagi kesme ev eristesi, arpa sehriye veya yuvarlama
1 çorba kasigi salça
1 tatli kasigi nane
10 bardak su

Unu bir süre yagda kavuralim,daha sonra içine salça ve mercimegi katalim.
Suyunu da ilave edip kaynayinca içine eristeleri katalim.
Bir süre bu sekilde ateste kalan çorbayi atesten indirdikten sonra üzerine naneyi ekleyelim.


ML® Mercimek Çorbası için tıklayın


Hamurlu Mercimek Çorbası


(164 kişi 580 oy verdi.)

Gönderen: aytoş | 11.Ağu.2013

2 su bardağı yeşil mercimek
2 adet soğan
1 çorba kaşığı un
1 kase yoğurt
6 çorba kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Yeteri kadar su

Haşlanmış yeşil mercimek içine kavrulmuş soğan ile un eklenir. Kaynatılır. Öte yanda bir hamur yapılır yufka açılır. Bu yufkadan kibrit çöpü şeklinde kesilen hamurlar, çorba kaynarken içine atılır. Yoğurtla ve üzerine kızdırılmış tereyağ gezdirilerek servis yapılır.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Kuzu Gerdanlı Un Çorbası - Yoğurtlu Et Çorbası >>>


Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.