Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Turşular Konserveler » Günlük Kırmızı Biber Turşusu
1 adet | 4,030 defa bakıldı


Günlük Kırmızı Biber Turşusu


(94 kişi 318 oy verdi.)

Gönderen: yeni üye | 15.Ekm.2018

https://carrefoursa.com

1 kg kapya biber
6 diş sarımsak
3 çay bardağı içme suyu
1 çay bardağı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı salamura tuzu
1 çay bardağı sıvı yağ

Kapya biberleri iyice yıkayın ve kesip çekirdeklerini çıkarın. Biberleri lokmalık parçalar olacak şekilde kesin. Derin bir tencerede su, sirke, doğranmış sarımsak, tuz ve sıvı yağı koyun. Kaynayan suya biberleri atın. Biberleri fazla haşlamadan cam kavanoza aktarın. Tenceredeki suyu biberlerin üzerine dökün ve önce oda ısısında, ardından buzdolabında soğutun. Biber turşunuzu aynı gün servis yapabilirsiniz.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Yağlı Turşu - 10 Dakikada Salatalık Turşusu >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.