Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Tefal Yemek Tarifleri » Gül Böreği
1 adet | 83,361 defa bakıldı


Gül Böreği


(177 kişi 610 oy verdi.)

Gönderen: Yemek Tarifleri | 19.Ağu.2010

Malzemeler
2 adet taze yufka (taze)
200 gr. lor peyniri
100 gr. ıspanak
2 adet yumurta
1 adet yumurta beyazı
1 ActiFry kaşığı sıvı yağ
1/2 ActiFry kaşığı tuz
Karabiber

Yufkayı 4’e bölün. Ispanak yapraklarını ince ince doğrayıp peynir, tuz, karabiber ve yumurtalar ile karıştırın.
Yufkanın 1/4’lük kısmına 2 yemek kaşığı peynirli harçtan yayın. Yumurta beyazını fırça ile yufkanın boş kalan kısımlarına sürün. Yufkayı silindir şeklinde sarıp, uç kısımlarını yumurta beyazına bulayın ve içe doğru (salyangoz gibi) sarın. Derin dondurucuda en az 1 saat dinlendirin.
Pişirme haznesine sıvı yağı koyup ActiFry’ı çalıştırın. 2 dakika sonra börekleri ilave edin ve 25 dakika kızartın.
Pişirme süresinin bitimine 5 dakika kala böreklerin üstüne yumurta sarısı sürerseniz, daha iyi kızaracaktır. Ayrıca börekleri ne kadar küçük ve sıkı sararsanız, pişerken dağılma riski o kadar azalır.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Peynirli Dereotlu Börek - Meyhane Pilavı >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.