Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Çerkez Yemekleri » Fıççın

FITCIN



0-5 arası ortalama oy: 3.58(198 kişi 708 oy verdi.)


Gönderen: gonultastan | 08.Eyl.2009

malzemeler:
hamur icin;
40 gr yasmaya
2 tatli kasigi seker
1 su bardagi ilik su
1 su bardagi sut
tuz
1 yumurta (aki icne sarisi yuzune)
aldiginca un
yarim cay bardagi siviyag
ic harci icin:
kiyma
yesilbiber
maydanoz
1 soğan
1 dis sarımsak
tuz
baharatlar
az salca

yapilisi;
hamuru yogurup mayalanmaya birakin.bir kasede malzemeleri karistirip ic harci hazirlayin, ic harc cig olacak, hamurdan buyukce bir parca alip cok kalin olmayacak sekilde acin, ic harci esit bir sekilde ustune yayin, bir parca hamur daha acip ustunu kapatin, kenarlarini yapistirin, hamurun ortasindan cay tabagindan kucuk bir delik acin,yumurta sarisi ve susam serpin.


lezzetler.com sitesinde bulunan FITCIN tarifi, Çerkez Yemekleri bölümüne ait bir tariftir. FITCIN tarifi, 2,404 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Alinazik (Gaziantep) - MERCİMEKLİ PİLAV (Gaziantep) >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.