Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » Fırında Patates
28 adet | 2,581,705 defa bakıldı


Fırında Patates


(244 kişi 835 oy verdi.)

Gönderen: kültür | 06.Oca.2006

6 adet patates
4 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
300 gr. orta yağlı kıyma
2 soğan
2 sivri biber
karabiber
tuz

Patatesler yıkanır, haşlanır, haşlandıktan sonra kabukları soyulur, püre haline getirilir, içine süt, erimiş tereyağı ve tuz eklenerek karıştırılır. İnce doğranmış soğan biraz yağla kavrulur, içine doğranmış biber ve domates eklenir, domates suyunu çekene kadar pişirilir, bir tepsiye pürenin yarısı ve kavrulan sebzeler yayılır, üzerine kalan püre yayılır ve üzeri düzleştirilir. Orta ısılı bir fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

ML® Fırında Pastırmalı Patates (görsel)



Fırında Patates


(234 kişi 856 oy verdi.)

Gönderen: Samsun | 16.Nis.2006

8 adet patates
1 çay bardağı zeytinyağı
tuz
karabiber
pu biber
kekik
nane
arzuya göre diğer baharatlar
1 adet fırın poşeti

Patateslerin kabukları soyulup arzu edilen şekilde doğranır. Yağ bir kaseye boşaltılır, içine tuz ve baharatlar ilave edilip çırpılır. Bu karışım patateslerin üzerine dökülüp iyice harmanlanır. Fırın poşetine doldurulur. 200 derece ısıtılan fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.


ML® Fırında Pastırmalı Patates için tıklayın


FIRIN PATATES


(232 kişi 811 oy verdi.)

Gönderen: Mahire | 18.Nis.2006

MALZEMELER
250 gr yağsız kıyma
1 kg patates
250 gr kaşar
yeşil biber
domates
soğan
tuz
karabiber

HAZIRLANIŞI
Patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Kıymayı soğan, yeşil biber, tuz ve karabiberle kavurun. Püre halindeki patatesi elinizde yuvarlayıp, ortasını çukurlaştırın. Çukurlaştırdığınız yere, önceden kavurduğunuz kıymayı koyup, kapatın. Topları, yağlı bir tepsiye dizip üzerine kaşar rendesi serpin ve kızgın fırına verin.


ML® Patates Pilaki için tıklayın


FIRINDA PATATES


(205 kişi 756 oy verdi.)

Gönderen: Bayram | 18.Nis.2006

MALZEMELER

3 adet yumurta
kaşar rendesi
patates
1 kg süt
margarin


HAZIRLANIŞI

Patatesleri halka halka doğrayın, tuzlayıp, yağladığınız bir tepsiye dizin. Araya kaşar rendesi koyup yine bir sıra patates dizin, üzerine küçük parçalar halinde margarin koyun. Bir kilo süt ve üç yumurtayı çırıp tepsiye boşaltın, üzerine biraz daha kaşar rendesi serpip, fırına verin.

FIRINDA PATATES


(239 kişi 857 oy verdi.)

Gönderen: Bayram | 18.Nis.2006

MALZEMELER

5 adet orta büyüklükte patates
2 adet büyük boy soğan
½ demet maydanoz
2 dilim tavuk göğsü
2 yemek kaşığı salça
rende kaşar peynir
pul biber
karabiber
tuz
zeytinyağ


HAZIRLANIŞI

Patatesleri dilimleyip, hafif kızartın. Teflon tavada soğanı ardından tavuk ve salçayı kavurun. Yuvarlak fırın kabına önce patatesleri ardından tavuk karışımını dökün. Biraz su ilave ederek üzerine kıyılmış maydanoz ve kaşar peynirle süsleyin. 200 derecede 20 dakika pişirin.

Fırında Patates


(254 kişi 899 oy verdi.)

Gönderen: Fritöz | 31.May.2006

MALZEMELER
6 adet patates
4 çorba kasigi tereyağ
1 çay bardagi süt
Yeteri kadar tuz
300 gr. kiyma
2 adet soğan
2 adet yesil biber
1 çay kasigi karabiber
2 adet domates

YAPILIŞ TARİFİ
Patatesler haslanir. Iyice haslandiktan sonra soyularak ezilir ve süt, erimis tereyağı ve tuz ile karistirilarak püre haline getirilir. Sogan küçük küçük dogranarak biraz yag ile kavrulur. Yesil biber ve domates küçük küçük dogranir ve soğana ilave edilerek domates suyunu çekene kadar kavrulur.
Pürenin yarisi bir tepsiye yayilir ve kavrulmus sebzeler üzerine iyice yayilir. Ardindan pürenin diger yarisi üzerine dökülür ve bir spatula ile yayilir. Orta hararetli bir firinda üzeri pembelesene kadar pisirildikten sonra sicak servis yapilir

PATATES FIRIN


(235 kişi 826 oy verdi.)

Gönderen: Rana | 26.Ekm.2006

Temizlenmiş patates istenilen şekilde yuvarlanır. Bir kez bol su ile haşlanır ve süzülür, bir miktar kap içine yeteri kadar yağ ve patates konarak fırına sürülür. Arasıra yağla karıştırılır. Böylelikle pişirilir. Arzu edilirse piştikten sonra, domates ya da domates salçası sulandırılarak ilâve edilir. Biraz fırında durduktan sonra çıkarılır. İstenilen yerde kullanılır.

PATATES FIRINDA


(243 kişi 840 oy verdi.)

Gönderen: Belkıs | 19.Arl.2006

Malzeme :
300 gr. kıyma
1 kg. sarı patates
4 çorba kaşığı margarin
2 orta soğan
4-5 orta domates
3 tane çarliston biber
biraz tuz, kara ve kırmızı biber
2-3 bardak su.

Yapılışı:
Patatesleri temizleyip soyun ve yarımşar parmak kalınlığında yuvarlak yuvarlak doğrayın. Bol suyla yıkayıp süzün. Öte yandan tencereye yağı koyup patatesleri ilave edin. 2 - 3 dakika kavurduktan sonra bir tepsiye yerleştirin. Sonra rendelenmiş soğanı koyun ve yağda ölünceye kadar kavurduktan sonra kıymayı ilave edin 4 - 5 dakika kavurun. Kabuklarını soyup ince ince dûğ-radığmz domatesleri ilave edip, hepsini beraber 2 - 3 dakika daha kavurun. Sonra tuzu, biberi ve suyunu koyun. Kaynadıktan sonra tepsideki patateslerin üzerine dökün. Yuvarlak yuvarlak doğradığınız biberleri de koyun. Üzerine yağlı kâğıt kapayın ve orta fırında 20 - 25 dakika fırınlayıp çıkarın. Sıcak sıcak servis yapın.

PATATES FIRINDA


(193 kişi 701 oy verdi.)

Gönderen: DARI | 13.Mar.2007

Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
Her biri 200 gram gelecek 4 iri patates,
100 gram tereyağı,
yeteri kadar tuz.

Yapımı : Patateslerin kabuklarını soyup bol suda yıkayın ve bezle İyice kurulayın. Sonra her birini ayrı ayrı yaldızlı kâğıda (veya alüminyum yaprağına) sararak fırına sürün. Birbuçuk saat kadar orta ısılı fırında pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra kâğıtlarını açmadan servis tabağına koyun. Tereyağı ve tuzla birlikte servis yapın.

FIRINDA PATATES


(198 kişi 714 oy verdi.)

Gönderen: yelda özoğlu | 19.Ağu.2008

Malzemesi:
12 orta büyüklükte patates,
yağlamak için margarin,
tuz,
80 gr. margarin,
2 çorba kaşığı rende kaşer peynir.

Hazırlanışı:
Patatesleri soyun, yıkayın ve kurulayın. 1/2 cm. ince dilimler halinde kesin. Fakat patates alttan bir bütün halinde kalsın. Bunu içinde size kesme kolaylığı olması için patatesi bir kaşığın içine koyup öyle kesmenizi öneririz. Ateşe dayanıklı bir kabı yağlayın. Patatesleri muntazam bir şekilde yerleştirin. Tuz serpin. Herbirinin üzerine yağ parçaları koyun, önceden kızdırılmış fırının orta gözünde 60 dakika pişirin. Pişme süresinin 20.ci dakikasından sonra gidip gelip sürekli olarak margarinle yağlayın. Pişmesinden 5 dakika öncede rende kaşer peynir serpin ve hemen servis yapın.

Not: Hazırlayacağınız bu patatesleri garnitür olarak da kullanabilirsiniz.

FIRINDA PATATES


(244 kişi 862 oy verdi.)

Gönderen: altın tas | 08.Mar.2010

250 gr kıyma
1 kg patates
4 çorba kaşığı margarin
2 soğan (orta)
5 domates (orta)
3 çarliston biber
3 bardak su
biraz tuz
karabiber
kırmızı biber

Patatesler temizlenip soyulur ve yarımşar parmak kalınlığında yuvarlak yuvarlak doğranır. Bol acıyla yıkanıp süzülür. Öte yandan tencereye yağ koyulup patatesler ilâve edilir. 2 - 3 dakika kavrulduktan sonra bir tepsiye yerleştirilir. Sonra rendelenmiş soğan koyulur ve yağda ölünceye kadar kavrulduktan sonra kıyma ilâve edilir, 4 - 5 dakika kavrulur. Kabukları soyulup minicik doğranmış domatesler ilâve edilir, hepsi birlikte 2 - 3 dakika daha kavrulur. Sonra tuz, biber ve su koyulur. Kaynadıktan sonra tepsideki patatesler üzerine dökülür. Yuvarlak yuvarlak doğranmış biberler de koyulur. Üzerine yağlı kâğıt kapatılır ve orta fırında 20 - 25 dakika fırınlanıp çıkarılır. Sıcak sıcak servis yapılır.

PATATES FIRINDA


(209 kişi 750 oy verdi.)

Gönderen: solo | 19.Tem.2010

Ceviz büyüklüğündeki Hollanda tipi patatesleri yuvarlak yuvarlak soyunuz, biraz tuz ve tereyağıyla kuşhaneye koyunuz, kuvvetli ateşte sallayarak biraz kızartıp kapalı olarak fırına sürünüz. Pişince üzerine Tereyağlı Soğuk Salça dökünüz.

Not: Silkerek pişirilmesi gereken yemekler için (patates, makarna v.b. gibi) saplı tencere kullanınız, kolay olur.

Fırında Patates


(200 kişi 672 oy verdi.)

Gönderen: kutu kutu pense | 16.Ağu.2011

1 kg. taze patates
Tuz
3-4 adet sivri biber
1 çay bardağı zeytinyağı
1'er tatlı kaşığı kırmızı pulbiber, kekik ve nane

Patateslerin kabuklarını soymadan iyice fırçalayıp, yıkayın. Sonra elma dilimleri gibi doğrayın. Biberleri iri küp doğrayın. Doğranmış patates ve biberleri bir kaba aktarın. Üzerine zeytinyağını, baharatları ve tuzu katıp harmanlayın. Yağlanmış bir tepsiye aktarın. 200 derece fırında 20 dakika pişirin.

Fırında Patates


(223 kişi 754 oy verdi.)

Gönderen: zatinur | 29.Ekm.2011

4 adet patates
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay bardağı bezelye (haşlanmış)
Yarım çay bardağı rende kaşar
8 dal ince kıyılmış dereotu
Yeteri kadar tuz karabiber pulbiber

Patatesleri haşlayın ve suyunu süzün. Kabuklarını soyun ve ortadan ikiye kesin. İçlerini oyun ve dış kısmına bir fırça ile sıvıyağ sürün. içlerine tuz ve karabiber serpin. Diğer taraftan bir kasede haşlanmış bezelye, kaşar peyniri, dereotu ve pulbiberi karıştırın. Patateslerin içine bu harcı pay edin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Fırında Patates


(189 kişi 659 oy verdi.)

Gönderen: tapucu | 10.Oca.2012

250 gram kıyma
3 adet patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet yemeklik soğan
1 çay bardağı sıcak su

Bir adet soğanı doğrayıp iki tahta kaşığı sıvı yağ ile kavuralım. İri iri doğranmış sarımsak, bir tutam tuz, domates ve kıymayı birlikte pişirelim. Dört kişilik fırın kabının dibine döşeyelim. Üzerine üç veya dört adet patatesi halka halka doğrayalım. Patateslerin üzerine bir çay bardağı sıcak suyu dökelim. En üste rendelenmiş bir bardak kaşar peynirini serpelim. 180 derecede yarım saat kadar pişirelim. Sıcak sıcak servis yapalım.

Fırında Patates


(226 kişi 789 oy verdi.)

Gönderen: Hüdaverdi | 07.Mar.2012

7 adet patates
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağı
1.5 su bardağı un
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı pulbiber

Patatesleri küp küp doğrayın.Yumurtaları çırpın.Yoğurt zeytinyağı un kabartma tozu tuz karabiber ve kırmızı biberi ilave edin. Tüm malzemeleri karıştırın.Fırın tepsisini yağlayıp patatesleri içine dökün. 200C fırında 20 dk pişirin.

Fırında Patates


(226 kişi 788 oy verdi.)

Gönderen: dilber | 19.Nis.2012

5 tane patates
2 tane domates
2 tane soğan
300 gr fileto tavuk
2 tane kabak
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kekik
4 kaşık salça
3 kaşık biber salçası
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Su

Patatesleri soyup doğruyoruz. Domatesleri doğruyoruz. Soğanı ve tavuğu doğruyoruz hepsini tepside harmanlıyoruz tepsinin kenarında domates salçasını, biber salçasını, tuzu karabiberi, kekik ve acı biberi yoğruyoruz ve tepisiye doğradıklarımıza boca ediyoruz. Üzerine zeytinyağı gezdiriyouz ve suyu ekliyoruz.

Patates Salatası


(203 kişi 701 oy verdi.)

Gönderen: dilber | 19.Nis.2012

4 tane patates
1 tane soğan
Yarım bağ dereotu
2 tane domates
Bir miktar tuz
Bir miktar nar ekşisi
Bir miktar zeytinyağı

Patatesleri 10 dk kadar haşlıyoruz. Sonra kabuklarını soyup, doğruyoruz. Soğuması için derin bir kaba alıyoruz. Aynı kaba domatesi soğanı derotunu doğrayıp harmanlıyoruz. Tuz ve zeytinyağını ekliyoruz. En son nar ekşisi gezdiriyoruz.

Fırında Patates


(170 kişi 617 oy verdi.)

Gönderen: TemelReis | 08.May.2013

Patatesi kızartmak yerine daha lezzetli ve sağlıklı olması için fırında pişirebilirsiniz: Düz dilimler halinde doğranılan patatesler; zeytinyağı, nane, kekik, kırmızı pul biber ve tuz ilave edilip karıştırıldıktan sonra üzeri kızarana dek pişirilir.

Fırında Patates


(226 kişi 801 oy verdi.)

Gönderen: Su Nehri | 08.Haz.2016

Dilediğiniz kadar patates
Bir miktar yağ

Temizlenmiş patates istenilen şekilde yuvarlanır. Bir kez bol su ile haşlanır ve süzülür. Bir kap içine yeteri kadar yağ ve patatesler konur ve fırına sürülür. Ara sıra karıştırılır. Bu şekilde birkaç defa pişirilir. Arzu edilirse piştikten sonra, domates veya domates salçası sulandırılarak ilave edilir. Yemek servise hazırdır.

Fırında Patates


(146 kişi 491 oy verdi.)

Gönderen: aşçıbaşı fikret | 21.Mar.2017

www.miele.com.tr

4 Fırında Patates (her biri yaklaşık190 gr.)
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Zeytinyağını tuz ve karabiberle karıştırın, patatesleri buna bulayın ve bir çatalla birkaç yerinden delin.
Patatesleri cam kaseye yerleştirin, önceden ısıtılmış fırına sürün ve pişirin.
Patatesleri uzunlamasına doğrayın ve tereyağı ile ikram edin.

Fırında Patates


(123 kişi 427 oy verdi.)

Gönderen: beyhude | 29.May.2018

6 adet iri patetes
6 adet çarliston yada sivri biber
2 kaşık sıvı yağ
1 kaşık eritilmiş tereyağ
Sarmısaklı veya sade yoğurt
Tuz

Patetesleri küçük parmak şeklinde doğrayıp yıkayıp süzelim.
Bir borcam tepsinin içine eritilmiş tereyağını ve sıvı yağı koyalım.
Patetesleri isteğimize göre tuzlayıp tepsinin içine koyalım.
Sayı önemli değil üzerine biberleride dizip, fırına verip 45-50 dakika pişirelim.ara ara kontrol edelim.
Pateteslerin üzeri hafif kızarması lazım,pişince çıkarıp sarmısaklı ya da sade yoğurtla servis yapalım.



Fırında Patates


(116 kişi 407 oy verdi.)

Gönderen: hatır | 01.Haz.2018

500 gr donmuş patates
3 çorba kaşığı yoğurt
3 diş sarımsak
Tuz

Tepsinin içine yağlı bir kağıt koyup içine patatesleri yerleştirip fırına koyun.
Sosu için küçük bir kasenin içine yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve tuz katıp karıştırın.
Patatesleri fırından çıkardıktan sonra üzerine yoğurdunu döküp servis edebilirsiniz.

Fırında Patates


(116 kişi 421 oy verdi.)

Gönderen: reaksiyon | 02.Haz.2018

4 adet patates
1 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı kaşar peyniri
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Maydanoz
Karabiber
Tuz

Patatesleri ikiye ayrın, tepsiye yerleştirin, üzerime kaşar peyniri ve tereyağ koyun. Maydanoz doğrayın. Tuz ekleyip fırına verin 20 dakika pişirin.

Fırında Patates


(107 kişi 345 oy verdi.)

Gönderen: tostos | 22.Ağu.2018

www.electrolux.com

1.000 gr orta boy patates

Patatesleri yıkayıp buhar geçirmez bir kaba yerleştirin.
Fırında 50 dakika pişirin.

Fırında Patates


(714 kişi 2539 oy verdi.)

Gönderen: adnan pekel | 15.Şub.2019

https://www.sabah.com.tr

5 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kekik
2 dal biberiye
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 çay kaşığı
Tuz

Patatesleri elma dilimi halinde kesin ve geniş bir karıştırma kabına aktarın.
Patates dilimlerini zeytinyağı, toz kırmızı biber, kekik, biberiye, rendelenmiş sarımsak ve tuz ile karıştırarak harmanlayın.
Tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine baharatlı patatesleri yayın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25- 30 dakika kızarana kadar fırından yükselen mis gibi kokuyu içinize çeke çeke bekleyin.
Taze kişnişleri incecik kıyın. Servis tabağına aldığınız baharatlı patateslerin üzerine serpiştirdikten sonra ılık olarak servis edin.



Fırında Patates


(67 kişi 251 oy verdi.)

Gönderen: ay ışığı | 27.Ağu.2019

1 kilogram patates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 diş sarımsak
Pul biber
Kekik
Karabiber
Tuz

Patatesleri iyice yıkayıp dilimleyin.
Sıvı yağ, sarımsak, karabiber, tuz ve pul biberi bir kasede iyice karıştırın.
Patatesleri bu karışıma iyice bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Tepsiyi daha sonra önceden ısıttığınız 200 derecelik fırına verin ve iyice kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarır çıkarmaz üzerine kekik serpin. Sıcak olarak servis edin.



Fırında Patates


(84 kişi 299 oy verdi.)

Gönderen: ay ışığı | 16.Arl.2019

https://www.elele.com.tr

2 patates
100 gr krem peynir
80 gr kaşar peyniri
2 dilim dana jambon
2 kiraz domates
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Frenk soğanı

Patatesleri iyice yıkayıp yumuşayıncaya kadar haşlayın. Fırın kabına yerleştirip 15 dakika fırında pişirin. Fırından alıp ılınmaya bırakın. Enlemesine ortadan ikiye kesin. İçlerini kaşık ile çıkarın ve bir kaseye alın. Kaşar peynirini rendeleyip krem peynirle karıştırın. Dana jambonu küçük doğrayıp ekleyin. Ayırdığınız patates içini ilave edip karıştırın. Tuz, karabiber, pul biber ile tatlandırın ve karışımı patateslerin içlerine doldurun. Kiraz domatesleri ince dilimleyip üzerlerine yerleştirin. 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkartıp üzerine frenk soğanı serpiştirin ve sıcak servis yapın.



Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.