Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Balıklı Makarna Tarifleri » Fırında Makarna

FIRIN MAKARNASI



0-5 arası ortalama oy: 3.47(152 kişi 528 oy verdi.)
Gönderen: çamay | 20.Arl.2010

500 gr. 3 numaralı makarna
250 gr. kaşar peynir
6 yumurta
150 gr. tereyağı
Tuz
Biber.

Bir tencereye 2-3 litre su konur. Tuz atılır. Kaynayıncaya kadar tutulur. Kaynayınca makarnalar kırılmadan ilâve edilir. 10 dakika pişirilir. Ateşten alınıp üzerine soğuk su ilâve edilerek ılıklaştırılır. 20 dakika müddetle kabarması için bekletilir. Suyu süzülür. Bir tepsi bolca yağlanır. Kalan yağ, tuz, biber makarnaya ilâve edilir, karıştırılır. Yarısı tepsiye dökülür. Üzerine bir - iki avuç peynir serpilir. Kalan makarna üzerine yerleştirilir. Kalan peynir üzerine yerleştirilir. Kalan peynir serpilir. Ayrı bir kapta 6 yumurta yarım litre süt ile iyice çarpılır; makarnaların üzerine gezdirilerek dökülür. Fırında pişirilir.


lezzetler.com sitesinde bulunan FIRIN MAKARNASI tarifi, Balıklı Makarna Tarifleri bölümüne ait bir tariftir. FIRIN MAKARNASI tarifi, 1,969 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< ÖRGÜLÜ PİLÂV - MAKARNA OGRETEN >>>


Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.