Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)




Ana Sayfa » Kanepeler » Evde Peynirli Burger
1 adet | 90,343 defa bakıldı




Evde Peynirli Burger


(166 kişi 574 oy verdi.)

Gönderen: aktar | 28.May.2011

Elif Korkmazel

Köftesi için:
200 gr kıyma
1 adet soğan
1 çorba kaşığı ketçap
1 çorba kaşığı hardal
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik, tuz, karabiber
Diğer malzemeler:
4 adet hamburger ekmeği
4 adet salatalık tuşçusu
2 adet domates
1 adet kırmızı soğan
4 dilim taze kaşar peyniri
1 çorba kaşığı hardal
1 çorba kaşığı mayonez

Bir kabın içine soğanı rendeleyin içine hardal, kıyma kekik, kimyon, tuz karabiber ve zeytinyağı koyup iyice yoğurun. Avuç içi büyüklüğünde köfteler yapın. Çok az yağlanmış tavada veya ızgarada iki yüzünü de 5 dakika pişirip bir kaba koyun. Üzerine dilimlenmiş kaşar peynirini ekleyip yine kapağı kapatın. (Köfteler soğumasın ve peynirler erisin diye) Hamburger köftelerine hardal, mayonez sürüp, domates dilimleri, turşu, soğan dilimleri kat kat döşeyin. Köfteyi de arasına koyup hamburger haline getirin. Yanında patates kızartmasıyla servis yapabilirsiniz çocuklar ve gençler bayılacaktır.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Kremalı Peynir - Kolay Pizza Kanepe >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2020 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.