Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Baharatlı Pilav Tarifleri » Etli Bulgur Pilavı

ETLİ BULGUR PİLÂVI



0-5 arası ortalama oy: 3.37(246 kişi 830 oy verdi.)
Gönderen: kızılelma | 21.Tem.2007

2,5 Bardak bulgur
1 Çorba kaşığı (silme) domates salça
3 Çorba kaşığı sade yağ
2 Bardak su
1 Çorba kaşığı limon suyu
250 gr. kuşbaşı et
tuz, karabiber

2 Soğan Bir tencereye yağın bir kaşığını ve rendelenmiş soğanları koyup pembeleşene kadar kavurun. Sonra etleri ve limon suyunu ilave edin. Etler saldıkları suyu çekene kadar pişirin. Sonra tuz, biber ve bir kahve fincanı suda eritilmiş salçayı ekleyin. Gerekirse biraz su da koymak suretiyle etleri iyice pişirin. Hepsini bir tabağa alın. Tencereye bu defa yağı ve yıkanıp süzülmüş bulguru koyup kavurun, 8-10 dakka sonra etleri ilâve edin. Suyunu da koyup karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Suyunu çekinceye kadar orta, sonra hafif ateşte pişirin. Sonra da çok hafif ateşte 10-15 dakika demlendirin. Karıştırıp tabağa alın. Sıcak sıcak servis yapın.


ML® Şehriyeli Bulgur Pilavı için tıklayın

ML® Şehriyeli Bulgur Pilavı (görsel)


lezzetler.com sitesinde bulunan ETLİ BULGUR PİLÂVI tarifi, Baharatlı Pilav Tarifleri bölümüne ait bir tariftir. ETLİ BULGUR PİLÂVI tarifi, 2,373 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< BULGUR PİLÂVI - MERCİMEKLİ BULGUR PİLÂVI >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.